Sostenibilità Fatti e opinioni
-
Anniversari
Come doveroso per tutti gli anniversari, ci piace celebrare il nostro, di questo giornale che ha superato la boa dei…
Approfondisci -
Appello dei vignaioli al presidente regione Emilia Romagna Stefano Bonaccini
Certamente questa serie di vicissitudini non ha certamente favorito la commercializzazione di specialità dell’Emilia Romagna, vino, formaggi e frutta. In…
Approfondisci -
Il gregge con il digitale in tavola
Eccoci qua, il gregge liberato dalle pastoie ma ancora con la museruola e una sottile catena alle zampe anteriori ..…
Approfondisci -
La cattiveria di quattro piccoli stati intralcia il benessere di tutta l’Europa
Olanda, Danimarca, Svezia e Austria si oppongono a un prestito europeo erogato dalla BCE – Banca Centrale Europea. Sono contrarie…
Approfondisci -
Riaperture in ordine sparso con distinguo
Il premier Giuseppe Conte ha firmato nelle ore piccole il decreto che stabilisce le riaperture delle attività. L’allentamento scatta da…
Approfondisci -
Pranzare in ristorante con il Coronavirus
Vi ricordate le cenette romantiche in un ristorantino con luci soffuse, le mani che si sfiorano sulla tovaglia, occhi negli…
Approfondisci -
Le donne del vino raccontano e insegnano a parlare e vendere il vino
Riceviamo un comunicato stampa dall’associazione tra le più importanti e attive del panorama vinicolo. Il nostro ruolo è quello di…
Approfondisci -
Turismo e ristorazione italiana ko tecnico da burocrazia e banche
Ko annunciato per la ristorazione e per il turismo italiano, il cocktail tra banche e burocrazia e micidiale. Neppure la…
Approfondisci -
Ristorazione, fase due quando e come?
L’emergenza coronavirus ha messo in ginocchio il settore enogastronomico probabilmente più degli altri, anche grazie alle misure più restrittive messe…
Approfondisci -
I nostri Auguri di Buona Pasqua
Per un momento ci asteniamo da commenti sulle criticità del periodo in cui viviamo, siamo a Pasqua, che – anche…
Approfondisci