Piero Rotolo
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Vini e Ristorazione
Viaggio Ais tra Champagne e Borgogna sulla terrazza del Grand Hotel Faraglioni
Un affascinante percorso compiuto in un paesaggio enologico unico, come le terre della Champagne e della Borgogna, che ha avuto…
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Notizie Italiane
I vincitori della 10° edizione Premio Mediterraneo Packaging
Sono 34 le aziende premiate alla 10° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Questo il risultato delle commissioni di esperti che…
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Vini e Ristorazione
Pietracava, vini di territorio
Vini autentici. Una sola parola per definire i vini dell’azienda Pietracava di Butera (Cl). Pietracava è la storia della famiglia…
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Curiosità
Grani e granite all’ombra dell’Etna
Grani e granite all’ombra dell’Etna L’obiettivo cultural-gastronomico era quello di rievocare e celebrare la storica colazione catanese, fatta con le…
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Vini e Ristorazione
Grand Hotel Faraglioni, al via la stagione degli aperitivi esclusivi
Prenderà ufficialmente il via giovedì 5 maggio, dalle ore 19:30, con un gradevole quanto esclusivo aperitivo con musica jazz, la…
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Vini e Ristorazione
Simone Strano Executive Chef del Grand Hotel “Faraglioni” di Aci Trezza
Lo è già dallo scorso febbraio, ma si è scelto di attendere la primavera, con l’inizio di una nuova brillante…
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Curiosità
Cantine Ermes, la cantina siciliana che sfora il tetto dei 100 milioni di euro di fatturato
Nel novero delle tante big del vino italiano, dietro l’assoluto primato di Cantine Riunite Civ che controlla il Gruppo Italiano…
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Vini e Ristorazione
Cuor di carciofo gratinato e uovo di quaglia, ricetta d’autore per la Pasqua
La ricetta proposta dallo Chef Pietro Arezzi è un piatto originale e armonioso che arricchisce le tavole e fa riscoprire…
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Vini e Ristorazione
I Cuochi siciliani si distinguono ai Campionati della Cucina Italiana 2022
Cuochi siciliani si distinguono ai Campionati della Cucina Italiana 2022 Risultati brillanti dai più giovani ai più grandi tra cuochi…
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Notizie Italiane
Premio Mediterraneo Packaging 10° edizione, tutte le novità
E’ iniziato il conto alla rovescia per la 10° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Quest’anno potranno partecipare tutte le aziende…
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