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Stile e Società
Il gelato come cultura: Sherbeth 2026 porta il mondo a Palermo
Per quattro giorni Palermo parlerà la lingua del gelato. Dal 13 al 16 novembre 2026 torna Sherbeth, Festival internazionale del…
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Tribuna
S.C.I.A.R.M. 2026 entra nel vivo: cento protagonisti tra vino, cucina, pizza e nuove generazioni
Due giornate dedicate alle eccellenze enogastronomiche siciliane, alla cultura e alla creatività, nel segno dell’identità mediterranea. Dall’8 al 9 novembre,…
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Agenda
Il panettone parla 20 lingue: a Milano la finale mondiale 2026
Il panettone continua a uscire dai confini del Natale e, sempre più, anche da quelli italiani. Il 7 e 8…
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Stile e Società
Carpano compie 240 anni e riporta l’Aperitivo a Torino
Nel 1786, a Torino, Antonio Benedetto Carpano mise a punto la formula destinata a dare origine al Vermouth moderno. Duecentoquarant’anni…
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Vino e Ristoranti
A Terrasini la cucina guarda al futuro: 30 nuovi Discepoli di Escoffier da tutto il mondo
La cucina come mestiere, cultura e trasmissione di competenze. È questo il filo conduttore dell’appuntamento in programma lunedì 26 ottobre…
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Vino e Ristoranti
Vico Astemio, il legame con l’Etna premiato da Cellar Door 2027
Per il secondo anno consecutivo Vico Astemio, ristorante di Riposto (Ct), guidato dallo chef patron Massimiliano Vasta, è stato selezionato…
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Tribuna
S.C.I.A.R.M. 2026, il Mediterraneo riparte dalle radici del gusto
Il Mediterraneo non è soltanto un mare. È un crocevia di popoli, ingredienti, tecniche e culture che nei secoli hanno…
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Agenda
Messina Street Food Fest, l’ottava edizione punta su birra artigianale e nuove identità del gusto
Torna nella città dello stretto il Messina Street Food Fest, in programma dal 15 al 18 ottobre 2026 in piazza…
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Stile e Società
Don Peppinu, tre generazioni di gelato tra territorio, tecnica e crescita
Da una piccola produzione di coni avviata a Modica negli anni Sessanta a una rete di otto gelaterie. La storia…
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Agenda
Inycon 2026, Menfi guarda al futuro del vino tra giovani e territorio
Inycon, la storica rassegna siciliana per la sua 28ª edizione rinnova il proprio format puntando su nuove generazioni, formazione, cultura…
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