Ecco i numeri! Il 13° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” è ormai alle porte: venerdì 20 ottobre 2017, infatti le commissioni si riuniranno per degustare i ...

Troviamo interessante questa intervista al produttore di caffè Francesco Donati, Liolà produce un caffè con le vinacce, che vi proponiamo integralmente, per capire questa novità sul mercato più dinami ...

A chi assaggia vini per lavoro e anche per passione, tende ad avere un occhio estremamente critico sui vini, se l’assaggio lo si fa avendo davanti l’etichetta, si tende ad essere condizionati, o quant ...

Il terzo posto al mondo tra gli champagne, ma se escludiamo questi sale al primo posto. IWSR, prestigiosa società di ricerca britannica specializzata nell’analisi del mondo del beverage, ha diffuso i ...

I grandi vini dell’Irpinia e della Campania in concorso per ricordare con affetto un grande enologo, ma anche il grande e lungimirante uomo che è stato, schivo riservato, ma concreto, come la gente de ...

Tino Vettorello grande chef che anche quest’anno proporrà tre piatti da inserire nel menu della Terrazza della 74 Mostra internazionale del Cinema Biennale a Venezia. Per avere un parere ha invitato g ...

Ultimo atto del consiglio d’amministrazione del Consorzio Vini dell’Irpinia per il raggiungimento del riconoscimento e dell’incarico di vigilanza “Erga Omnes” per le quattro denominazioni Tutelate, Fi ...