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Notizie Italiane

2 giorni fa

I Cittadini della Val Marecchia uniti contro l’insediamento di un allevamento intensivo

I Cittadini della Val Marecchia uniti contro l’insediamento di un allevamento intensivo Gli abitanti della Val Marecchia hanno sottoscritto una…

7 giorni fa

Numeri da Record per l’evento Bollicine in Villa

Numeri da Record per l’evento Bollicine in Villa – 6° Edizione Il 1 e 2 aprile saranno stappate oltre 2000…

1 settimana fa

Mundus Vini 2023 sancisce la crescita di mercato e di importanza dei vini senza alcol

Mundus Vini 2023 sancisce la crescita di mercato e di importanza dei vini senza alcol Io non considero i “vini”…

Vino e ristoranti

2 giorni fa

La Cascina 1899 Roccella Ionica (RC)

La Cascina 1899 Roccella Ionica (RC) Proprietari: Famiglia Agostino Chef: Rocco Agostino “La Cascina” è un vecchio casale a 150…

2 giorni fa

Unione Regionale Cuochi Siciliani Rosario Seidita nuovo presidente

È Rosario Seidita il nuovo presidente dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, associazione espressione della Federazione Italiana Cuochi nell’Isola. Rosario Seidita è stato…

1 settimana fa

Ristorante “Da Celeste” di Celeste e Giuliano Tonon

Ristorante “Da Celeste” di Celeste e Giuliano Tonon Venegazzù è sul Montello, la dorsale boscosa che s’innalza nel cuore della…

Stile e Società

1 giorno fa

ProWein, boom dei vini bianchi delle Alpi

ProWein, boom dei vini bianchi delle Alpi Grande successo già dal primo giorno di Fiera a Düsseldorf per le etichette del Trentino,…

6 giorni fa

Il pifferaio magico di Aldeno, l’elegia della Bohème

Il pifferaio magico di Aldeno, l’elegia della Bohème e i vini del Granducato Sala consiliare del Comune di Aldeno sarà presentato il…

6 giorni fa

IO VINO 2023: Il grande focus romano su Marche e Campania di Manilo Frattari e Romina Lombardi

Entrata nel cuore di tutti gli appassionati romani IO VINO si è ripetuta ancora una volta rispettando come sempre tutte…

6 giorni fa

Tu, Lei … o magari Voi: le forme di cortesia e l’ipocrisia di facciata

La cortesia è certamente una delle minori, le più minuscole, angosce della attuale società, ma è pur sempre un problema…

14 Febbraio 2023

Pensieri in libertà, riflessioni sul Festival della Canzone Italiana

Troppi sono i pensieri che mi frullano nella testa in questi giorni. Mi trattengo un pochino dall’esprimere tutti i miei…

4 Febbraio 2023

UE, che mal di pancia – 2^ – Grazie lobby!

Ma il vino che c’entra? Lasciatecelo in pace, bevete meno e fatela finita. Chi sono quegli euroburocrati che a Bruxelles…

2 giorni fa

La Moschina di Corte Moschina

La Moschina di Corte Moschina Tra i tanti vitigni originali incontrati nel nostro percorso, alcuni ormai a rischio estinzione, ci…

1 settimana fa

Otto marzo, festa della Donna, da Lady Chiaretto

Otto marzo, festa della Donna, da Lady Chiaretto, con Bigolona,, Marcobona, Cabrusina, Pelara e….. Da tempo Giovanna Tantini ci…

2 settimane fa

Graspo , con Riccardo Velasco al CREA-VE di Conegliano

Graspo , con Riccardo Velasco al CREA-VE di Conegliano, per coordinare le attività comuni nel 2023 Giornata di lavoro straordinario…

Info & Viaggi

1 giorno fa

Al via il “Wine Tour” delle Marche

Al via il “Wine Tour” delle Marche Dalla vigna alla tavola 16 invitanti appuntamenti enogastronomici. Si comincia il 24 marzo…

2 giorni fa

Alessandro Bellingeri: “Porto la mia cucina nel mondo”

Alessandro Bellingeri: “Porto la mia cucina nel mondo” Lo chef stellato dell’Osteria “Acquarol” di San Michele Appiano (Bolzano) ha presentato…

1 settimana fa

Il vino diventa… santo, il Trentino festeggia la “Nosiola”

Quando il vino diventa… santo, il Trentino festeggia la “Nosiola” Quando il vino si fa… santo. Proprio così. Lo sbocciare…

Tribuna

14 ore fa

Trento, al via “Vinifera” 2023

Trento, al via “Vinifera” 2023 Incontri, degustazioni, dibattiti. Durante la Mostra mercato sono previste 7 Masterclass di approfondimento. Spazio ai…

2 giorni fa

Pasqua 2023, vola colomba… vola

Pasqua 2023, vola colomba… vola Per festeggiare l’evento il Pastryteam di “Garda Foodie” guidato da Vanessa Miorelli propone un dolce esclusivo…

1 settimana fa

Loison, la Pasqua 2023 è servita

Loison, la Pasqua 2023 è servita Pasqua, è tempo di dolci tentazioni a tavola. Il dolce primaverile per antonomasia è…

3 giorni fa

Fallimento Silicon Valley Bank è un duro colpo per il mondo del vino

Il fallimento della Silicon Valley Bank è un duro colpo per il mondo del vino Il disastro della californiana SVB…

1 settimana fa

Importante accordo tra UE e Regno Unito per scambi commerciali con l’Irlanda del Nord

Importante accordo tra UE e Regno Unito per scambi commerciali con l’Irlanda del Nord Un importante accordo è stato sottoscritto…

2 settimane fa

Torna la Primavera e torna la siccità

Torna la Primavera e torna la siccità L’emergenza acqua patita lo scorso anno si ripresenta drammaticamente in questi giorni. La…

In questo giro d’Italia andiamo a conoscere un po’ meglio quello che pensano gli uomini e le donne che, il vino prima lo concepiscono e poi lo fanno.

Storie Culture Abitudini

3 settimane fa

Montecappone e i grandi Verdicchio che sfidano il tempo

Che il Verdicchio sia una delle varietà a bacca bianca più importanti e premiate d’Italia è verità nota tra appassionati…

5 Gennaio 2023

L’Anima musicale dei vini Delaiti

Una bella storia dal sapore antico quella della Cantina Delaiti che rintraccia le sue origini nei primi anni del novecento.…

5 Dicembre 2022

Al Castello Sonnino il Chianti viaggia al motto di “living history to sustain the future”

A dimostrazione che il vino in Italia sia componente integrante del patrimonio culturale lo dimostrano le innumerevoli Aziende o cantine…

Curiosità

4 giorni fa

Giornata della Felicità, renditi felice con un piatto di pasta

La conferma arriva dalla scienza: gli spaghetti&co rendono felici. Il 20 marzo si celebra la Giornata Internazionale della Felicità, indetta…

1 settimana fa

Auroflex adotta la tecnologia HP Mosaic

Auroflex adotta la tecnologia HP Mosaic In Auroflex siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per migliorare la soddisfazione dei…

2 settimane fa

Quei cinque visionari “svitati”

Quei cinque visionari “svitati” Cinque amici, cinque aziende (Franz Haas, Pojer&Sandri, Graziano Prà, Silvio Jermann e Walter Massa) hanno sposato…

Abbinamenti e Ricette

5 giorni fa

Spaghetti alle Vongole e creme spezziate

Spaghetti alle Vongole e creme spezziate Via Tora – 82030 Torrecuso (BN) +39 0824972382 …

2 settimane fa

Dom Pérignon sposa la Cina

Dom Pérignon sposa la Cina Matrimonio d’amorosi sensi a Milano tra l‘alta cucina cinese dello chef Zhang Guoqing e sette…

3 settimane fa

Linguine allo scoglio – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

Azienda Agricola Casale del Frate di Franco Gambina Largo Emanuele Basile, 20 – Partanna (Tp) Tel. 0924-49230 email: info@casaledelfrate.it https://www.casaledelfrate.it/nostri-vini/…

Cantina del giorno

13 Febbraio 2023

Longanesi Daniele Bursòn – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

Via Boncellino, 11448012 Bagnacavallo (RA)Tel. e Fax 0545 60289 –  Cell. 339 3046703dlonganesi@email.ithttp://www.longanesiburson.com Rambëla Brut VSQ Brut con linguine…

4 Febbraio 2023

Rodaro Paolo – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

Via Cormòns 60Località Spessa Cividale del Friuli 33043 Udineinfo@rodaropaolo.it39 0432 716066www.rodaropaolo.it Questo Friulano con le Gioielli di Lucrezia Ostriche dell’Emilia Romagna…

20 Gennaio 2023

Super Tuscan di Podere Casanova

Super Tuscan di Podere Casanova San Valentino irripetibile, come un momento magico che resta per sempre nella mente e nel…

Agenda

1 giorno fa