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Pisoni brinda con il Pinot Bianco Millesimato Extra Brut
Quattromila le bottiglie prodotte, rare e preziose, che esaltano il terroir, il microclima mediterraneo della Valle dei Laghi e l’eleganza…
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Sono passati ben 360 anni da quando il cardinale legato di Bologna Girolamo Farnese dettò in un bando il disciplinare…
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Il birrificio artigianale Pugliese ‘Rebeers’ porta a casa un nuovo riconoscimento
Un altro prestigioso riconoscimento per il birrificio artigianale foggiano ‘Rebeers’ dell’artigiano della birra Michele Solimando e Giovanni Simeone. Dopo quelli…
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Una cosa pazzesca
Lo so come la pensa la maggioranza di voi, ma ritengo comunque siate persone intelligenti e come tali potete capire…
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Fattori che stanno cambiando il mondo del vino
Sono molti i fattori che stanno determinando importanti e fondamentali cambiamenti per il mondo del vino. Sicuramente è grande la…
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Berliner Wine Trophy: l’Italia prima per i vini in degustazione
Berliner Wine Trophy è una delle più importanti competizioni internazionali per il mondo del vino. L’italia vinicola ha iscritto 1285…
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Essere Prosecco e non essere prosek o forse Prosekar?
Questo è il dilemma La controversia sul Prosecco presso la Commissione UE sta proseguendo. Quali siano le conclusioni non è…
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La storia di Euro-Toques International
Nel 1986 lo chef francese Paul Bocuse, insieme all’amico e collega Pierre Romeyer, si confrontano sui problemi a cui la ristorazione europea…
