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Brindisi “mundial” con le bollicine Ferrari a Monza e Barcellona Duplice brindisi domenica scorsa per la maison spumantistica trentina sul…

Commissari di alto livello al Venice International Wine Trophy La commissione di questa terza edizione del Venice è composta da…

Fiorenzo Varesco lascia l’antica “Osteria Morelli” di Canezza Ha guidato la storica (1751) trattoria della Valle dei Mòcheni con passione, …

La Cantina di Riva brinda con il Brezza Rosè 2021 Per celebrare il lancio del nuovo Trentodoc la cantina gardesana…

Michelin “segnala” Ca’ Apollonio Gourmet Il ristorante di Romano d’Ezzelino guidato dallo chef Alessio Longhini Ca’ Apollonio Gourmet, il ristorante…

Senigallia, la città dei buongustai Dal 25 al 30 agosto nella suggestiva cornice dei giardini della monumentale Rocca Roveresca ritorna…

Bigoi e pollo da Santimaria, vince la tradizione Successo della terza edizione per esaltare il piatto simbolo della trattoria “Non…

“Così lontani, così vicini” una bella storia del sud 1° parte Il tipo si chiama Carmine Charlie Scalzi ed è…

I ricordi di Edoardo Raspelli Particolarmente commosso Edoardo Raspelli che, recensendo il buon ristorante Agritur La Polentera di Storo, scrisse:…

La Grande Festa del Vino 17° Edizione 21 – 22 Settembre 2024 Santa Maria di Sala, Venezia   I Grandi Vini…

A Venezia un brindisi internazionale! “Un passaporto per il gusto: un’esperienza enologica internazionale a Venezia. Produttori da tutta Europa e…

Perché partecipare al Venice International Wine Trophy? Il panorama enologico mondiale è in continua evoluzione. I gusti dei consumatori si…

Garganega, Trebbiano di Soave e Brepona   Garganega, Trebbiano di Soave e Brepona sono i tre vitigni storici con i…

Domenico Cuneo e l’uva di Mornico: la Mornasca   L’ Oltrepò Pavese è un triangolo di terra dell’Appenino Settentrionale in…

L’Oltrepò Pavese e  Montelio Nel suggestivo paesino di Codevilla, nel cuore dell’Oltrepò Pavese occidentale, si trova l’Azienda Agricola Montelio, una realtà…

La “cena degli sfogetti” di Zio Mario Atteso appuntamento al Tavern di Arquà Petrarca il 18 settembre con asta di beneficenza…

L'”eroica” vendemmia settembrina di Bisol1542 L’annata 2024 è destinata ad esaltare l’aromaticità della Glera, lo storico vitigno che ha reso…

L’Italia rischia di diventare troppo cara per i turisti internazionali Un’ondata di aumenti dei prezzi sta mettendo a rischio il…

Quando il cibo si fa gioco Il gaming online (e non solo) strizza l’occhio alle ricette più saporite Quante volte…

Sandrigo, la festa del bacalà alla vicentina La tradizione legata allo stoccafisso abbraccia a tavola la cucina contemporanea.   L’appuntamento…

Maso Martis festeggia le 30 vendemmie di Matteo Ferrari È lo «chef de cave» della casa spumantistica trentina: iniziò l’avventura…

A Ca’ Zen serata per ricordare Lord Byron Nella storica villa veneta apericena sull’aia e lettura del “Manfred”  Pochi sanno…

Albrecht Dürer e le iconiche etichette Pojer & Sandri Dallo Zampognaro al Leprotto del Faye Rosso, dagli acquerelli al famoso monogramma:…

Al via la vendemmia del Pinot Grigio delle Venezie Nel Norest secondo le previsioni dei tecnici si prospetta una buona…

Trentodoc bollicine di montagna, la vendemmia entra nel vivo Non nasconde l’ottimismo Stefano Fambri, presidente dell’Istituto Trentodoc, organismo che raggruppa…

In Cinere è la nuova realtà vitivinicola La nuova azienda vitivinicola lancia le sue etichette che riflettono fedelmente l’anima del…

Rapporto sull’evoluzione dei consumi di vino nel mondo Il rapporto dell’OIV (Organizzazione internazionale della vigna e del vino) delinea un’importante…

II° Parte di Così lontani così vicini l’evento 7 settembre a Roccabascerana con Carmine Charlie Scalzi Dopo essersi sudato una…

Dal 6 all’ 8 e dal 13 al 15 settembre, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago dà il benvenuto alla dodicesima…

Sul podio di Monza il tricolore della maison Ferrari Trento Mancano pochi giorni al Gran Premio d’Italia, in programma domenica…

  Vigna della Corte Soave Sup. Docg 2019  con Scampi scottati al Cognac.Per 2 persone circa 4 scampi abbattuti a bordo,…

Catarratto Bea con i Peperoni Ammuddicati. Pulire 4 peperoni, tagliarli a listarelle e soffriggerli in padella con olio evo.A parte…

Un Ferragosto all’insegna del gusto e dell’innovazione Lo chef Giuseppe Mulargia sorprende con una ricetta creativa: polpo, patate alla curcuma…

Via Vittorio Veneto, 8687043 Bisignano (Cs) Email. info@agricolagiuntabosca.itwww.agricolagiuntabosca.it Carpaccio di Spigola e tartare di  pomodorini e fragole con Donn’Anna Rosato…

Via de Cristoforis,20 , 91011 Alcamo TP info@delgrillo.itwww.delgrillo.it Il Nero d’Avola con le Polpette di Melanzane. Sbucciare 4 melanzane, tagliarle…

Azienda Agricola Maenza FrancescoVia Gabriele D’Annunzio 3490043, Camporeale (Pa)Cell. 3886537674info@maenzavini.itwww.maenzavini.it Catarratto Bea con i Peperoni Ammuddicati. Pulire 4 peperoni, tagliarli…

Tre denominazioni a GUSUS Vicenza: Colli Berici, Vicenza e Gambellara, protagoniste sabato 5 e domenica 6 ottobre a Vicenza per…

Go Wine riprende l’attività in Hotel a Roma giovedì 26 settembre, dopo la pausa estiva, con l’appuntamento tradizionale di settembre…

Gran Tour Italia, un viaggio virtuale ed un’esperienza immersiva attraverso l’Italia, tra cibo, arte, tradizioni e intrattenimento, per celebrare la…