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Scuola Tessieri lancia la formazione a distanza per chef e pasticceri di oggi e di domani
Dagli impasti base ai metodi di cottura di pesce, carni, uova, ortaggi e legumi. Dal magico mondo dei biscotti e…
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ViniVeri annuncia la Prima Edizione Virtuale di “ViniVeri Assisi 2021”
E’ passato un anno dall’ultimo evento che ha riunito insieme, ad Assisi, vignaioli del Consorzio ViniVeri, addetti al settore e…
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La birra che diventa sapone
Un sapone fatto di birra sta diventando un vero “must”, ossia un acquisto di cui non si può fare a…
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La rivoluzione futura dei gusti in tavola, secondo recenti indagini
Un’agenzia di comunicazione ha condotto uno studio su alcune testate internazionali con la finalità di indagare gli orientamenti di gusto,…
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Brexit e decreti scontentano tante categorie
La tanto attesa e sospirata brexit da parte dei fautori dell’indipendenza british dall’Europa continua a produrre effetti tutt’altro che positivi.…
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Il futuro del vino italiano in Usa dopo l’elezione di Joe Biden
Il nuovo presidente americano si è messo subito al lavoro per invertire la rotta sciagurata tracciata dal suo insulso e…
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Stabile l’export dei vini italiani nel 2020, in calo consistente i concorrenti
I primi iniqui dazi sono stati introdotti a Ottobre 2019. Nel 2020 l’allarme provocato dalle nuove medievali gabelle ha creato…
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Aumento di consumi di alcolici in tempo di pandemia, c’è più di una ragione
Non tutto si ferma con le raffiche impazzite di lockdown. Grazie alle straordinarie potenzialità di Internet, basta un computer ed…
