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Prosciutto di Parma, un nuovo certificatore per la filiera

Il Consorzio Prosciutto di Parma con il 1° gennaio 2020 si affida a CS...

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Punti di Vista

Mannaggia ai pesciolini, e vattelappesca a chi è il colpevole

“Mannaggia ai pesciolini”, esclamava mia madre quando le cose non andavano...

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Vini e Ristorazione

Nebbiolo nel cuore 2020 è ormai una certezza di grande successo

Prosegue il grande inizio anno della degustazione romana e, dopo quell...

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Curiosità

Nasce il primo pane prodotto con i grani antichi siciliani

Impresa riuscita. “Diamo una mano al grano” è l’iniziativa promossa dagli A...

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Stile e Società

Ateneo del Gelato Italiano presenta l’Open Day

“Dagli Appennini alle Ande, dal Sahara alla Manduria: 21.857 km di sap...

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Info & Viaggi

Memorandum gastronomico se andate in Scozia

E infatti dalla Scozia nella cittadina di Arbroath, nome onomatopeico che richiama i borborigmi che scaturiscono dallo stomaco e s...

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Rubriche

Un ristorante per aria, Dinner in the sky

Dinner in the Sky è un’occasione fantasmagorica di mangiare con i pied...

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Agenda

Wine&Siena in Toscana

La prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche ed enogastronomiche dell’anno che si terrà per la prima volta al Santa...

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EGNEWS

Giornale di eno gastronomia, opinioni, critica gastronomica, tecnologia agraria, vino, olio, agro alimentare e Turismo.  Aperto a tutti quelli che hanno qualcosa da dire nel mondo enogastronomico, se hai qualcosa di interessante da dire scrivi a info@egnews.it   Sono aperte le valutazione di nuovi collaboratori.
Club olio vino peperoncino editore il giornale quotidiano gestito interamente da giornalisti dell’ agro-alimentare. EGNEWS = eno-gastronomia news. Diretto da Piero Rotolo recensioni, e curiosità sul mondo della cucina. Ricette di grandi chef, curiosità alimentari, champagne, Ambiente e Turismo tra cantine e castelli, turismo enogastronomico e alberghi hotel agriturismo e itinerari italiani.
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