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La Guida Best Gourmet celebra un quarto di secolo con un’edizione monumentale. La nuova guida, frutto di tre anni di…

Il vino italiano in crisi: tra qualità e criminalizzazione Nonostante l’Italia vanti una produzione vinicola di altissima qualità, il consumo…

Finferli & Tartufi alla locanda Solagna Successo meritato delle serate gourmet a quattro mani di Intavolando La cucina racconta chi…

Hotel Sassella Ristorante Jim Grosio (Sondrio)  Tagliolini al Sassella e fichi con strigoli di Bresaola Igp e fichi di Cosenza…

Osteria di Fornio Fidenza (Parma) Proprietari: di Luca Caraffini Chef: Cristina Cerbi Sformatino di zucca e in salsa di Parmigiano stravecchio vacche…

Ristorante Filippino Proprietario: Antonio Bernardi Chef: Boulbaba Chaafi  Maccaruna i casa alla “Filippino” Ingredienti per 4 persone  Per la pasta: 400…

Anche quest’anno Roma ha ospitato la cerimonia di premiazione dei vincitori del 32° Mondial des Vins Extrêmes e della 4°…

La birra conquista l’inverno Il nuovo rapporto del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra rivela un dato interessante: la birra…

Ecco la guida Venezie a Tavola 2025 Il racconto del buono e del bello, dell’eccellenza e del gusto L’edizione 2025…

La terra trema 2024 – Fiera Feroce di vini, cibi, relazioni e Graspisti In concomitanza con il ventennale dalla scomparsa…

Il Filo Rosso del Pomodoro Le sfide del settore del pomodoro da industria. L’Assemblea Pubblica di ANICAV ha evidenziato le…

L’omaggio del Trentino a Luigi Veronelli A 20 anni dalla morte, Pojer & Sandri hanno ricordato il maestro radunando a…

Renato Petroselli e la vigna del Butto di Viterbo  Viterbo non è solo il capoluogo ideale dell’Etrusca Tuscia, non è…

Tante sorprese anche a Piacenza per GRASPO E’ andata in scena a Piacenza Expo dal 16 al 18 novembre 2024…

Con l’ American University of Rome  G.R.A.S.P.O. racconta i vitigni perduti  d’Italia attraverso il cinema  Il 13 novembre, The American University of…

Bottega brinda anche a Basilea: prosit! Il Prosecco Bar dell’azienda trevigiana ha allargato la propria presenza alla Svizzera sbarcando con…

Giovedì al Ristorante “Da Silvio” serata con i vini Roeno La cantina di Brentino Belluno presenterà a San Michele all’Adige…

Il matrimonio vini e sapori del Trentino Domenica prossima 1 dicembre la famiglia Grigoletti festeggia nella storica cantina di Nomi,…

Quei “magnifici sette” vigneron di Oslavia Nel “regno” della Ribolla Gialla, delle anfore e degli Orange Wines, al confine tra Italia…

Le Marche nel Bicchiere: un successo per i vini marchigiani L’edizione 2025 della guida “Le Marche nel Bicchiere” ha premiato…

La Guida Veronelli ha assegnato gli Oscar 2025 Nelle 5 tipologie premiati: miglior spumante il Giulio Ferrari 2015, miglior vino…

Stop plastica: l’India, uno dei Paesi più popolosi e inquinati del mondo, ha compiuto un passo coraggioso e decisivo nella…

Il cambiamento climatico sta mettendo a dura prova molte industrie in tutto il mondo, ma per l’Australia, un paese famoso…

Luca La Peccerella incanta Alba con la sua Royale di coniglio Lo chef Luca La Peccerella, noto per la sua…

Nino Franco si conferma “re” del Prosecco Ha conquistato i gradini più alti del podio nella “top ten” stilata da…

La lunga pigrizia vitivinicola del Lazio è ormai un lontano ricordo, e tante sono le realtà che negli ultimi decenni…

Oscar alla carriera a Sandro Boscaini  “Mister Amarone” premiato dalla rivista americana Wine Ethusiast. “E’ un onore che condivido con la…

Il fascino esclusivo dei panettoni in latta   E’ il regalo esclusivo per Natale: unisce gusto artigianale ed eleganza. Sonia…

Numeri e dati per indagare scelte e orientamenti delle cantine da nord a sud d’Italia, un tema sempre più di attualità…

Una serata indimenticabile: Pesce vino e Ruckèt Chocolat a Lido Estensi Preparati a un’esperienza culinaria unica! lo chef di Pesce…

Spaghettone Senatore Cappelli con tartare di tonno, aglio, capperi e bottarga artigianale con Dirupo Brut Valdobbiadene Docg  Spaghettone Senatore Cappelli…

Dario Loison superstar a Merano con la torta “Tosa”  La giuria del Merano WineFestival ha assegnato il prestigioso Award Platinum…

Per la pancia:    Una pancia di maiale,   Lavanda essiccata,   Acqua,   Zucchero,  Sale,      Bacche di ginepro, …

Alfio Nicolodi brinda con “Cimbrus” Questo spumante brut (da uve Lagarino Bianco) è uno dei fiori all’occhiello dell’eroico vignaiolo trentino,…

Nasce la “Bottega Academy” per valorizzare i talenti Benemerita iniziativa della Cantina e Distilleria trevigiana di Bibano di Godega di…

Hans Terzer e Jakob Gasser brindano con l’Appius 2020 In occasione del 33° Merano WineFestival la Cantina San Michele Appiano…

Domenica 8 e lunedì 9 dicembre 2024 – Stazione Leopolda – viale Fratelli Rosselli 5 Firenze Banchi di assaggio, cooking show, masterclass,…

Forte del sempre maggior successo ottenuto nel 2024, con oltre cento eventi internazionali, per il 2025 il Vermouth Torino riparte proprio…

Concorso Nazionale Ercole Olivario 2025 – XXXIII edizione   Ai nastri di partenza la campagna iscrizioni alla XXXIII edizione dell’Ercole Olivario il…