Vino e Ristoranti
-
In Romagna il rilancio del vino è nella sinergia tra territorio, persone, storia e cultura
La generosa Romagna tanto cara a Giovanni Pascoli si sta preparando a ripartire. La nuova azione strategica a lungo raggio…
Approfondisci -
Il vino e la ristorazione italiane necessitano di certezze
Non ho ancora capito perché i ristoratori non possono stare aperti alla sera. Mi ripeto, ma se la ragione principale…
Approfondisci -
Il Consorzio di Tutela del Lambrusco si è costituito
Si sono fusi dal nel Gennaio 2021 in una unica entità i tre Consorzi di Tutela del Lambrusco. Il Consorzio…
Approfondisci -
Il futuro del vino italiano in Usa dopo l’elezione di Joe Biden
Il nuovo presidente americano si è messo subito al lavoro per invertire la rotta sciagurata tracciata dal suo insulso e…
Approfondisci -
In grande aumento il consumo e il successo per i Vini Rosati
Negli ultimi 20 anni il mondo del vino ha visto svilupparsi in parallelo alla crescita dei vini spumanti o bollicine…
Approfondisci -
Extravergine Italiano Superstar nella guida Il Vino Per Tutti 2021
Anche quest’anno la guida on line www.ilvinopertutti.it crea spazio a una decina di oli extravergine di altissima qualità. Chi ha un…
Approfondisci -
L’Italia deve fare chiarezza tra vino biologico, macerato, bio dinamico e naturale
Un settore nel quale è assolutamente necessario fare chiarezza è quello dei vini cosiddetti o auto definiti naturali visto l’uso…
Approfondisci -
E’ nato “Nero21” spumante rosato da Nero d’Avola
“Nero” da Nero d’Avola, “21” a indicare il secolo in cui viviamo, è l’ultimo nato nella casa spumantistica di Partinico…
Approfondisci -
Villa Corniole chiude un anno ricco di riconoscimenti
Si chiude un anno ricco di soddisfazioni e riconoscimenti per Villa Corniole della famiglia Pellegrini: Onorio, la moglie Maddalena, le…
Approfondisci -
Parassiti veri, speculatori & furbetti
Parassiti dell’ottimo vino italiano sono i 5 messi agli arresti domiciliari e i 4 con obbligo di dimora dopo una…
Approfondisci