Vino e Ristoranti
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Cantine Pellegrino: i vini delle tenute di famiglia
Oggetto della degustazione tre vini, un bianco e due rossi in purezza della linea Tenute di Famiglia in provincia di Trapani,…
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La situazione dei mercati dei vini
La Commissione Europea ha deciso di estendere al 30 Aprile 2021 l’applicazione provvisoria dell’accordo siglato con il Regno Unito che…
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I migliori whisky per principianti
Quali sono i migliori Whisky per principianti, ovvero quelli per iniziare a degustare questo distillato e apprenderne le basi? A…
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In Romagna il rilancio del vino è nella sinergia tra territorio, persone, storia e cultura
La generosa Romagna tanto cara a Giovanni Pascoli si sta preparando a ripartire. La nuova azione strategica a lungo raggio…
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Il vino e la ristorazione italiane necessitano di certezze
Non ho ancora capito perché i ristoratori non possono stare aperti alla sera. Mi ripeto, ma se la ragione principale…
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Il Consorzio di Tutela del Lambrusco si è costituito
Si sono fusi dal nel Gennaio 2021 in una unica entità i tre Consorzi di Tutela del Lambrusco. Il Consorzio…
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Il futuro del vino italiano in Usa dopo l’elezione di Joe Biden
Il nuovo presidente americano si è messo subito al lavoro per invertire la rotta sciagurata tracciata dal suo insulso e…
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In grande aumento il consumo e il successo per i Vini Rosati
Negli ultimi 20 anni il mondo del vino ha visto svilupparsi in parallelo alla crescita dei vini spumanti o bollicine…
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Extravergine Italiano Superstar nella guida Il Vino Per Tutti 2021
Anche quest’anno la guida on line www.ilvinopertutti.it crea spazio a una decina di oli extravergine di altissima qualità. Chi ha un…
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L’Italia deve fare chiarezza tra vino biologico, macerato, bio dinamico e naturale
Un settore nel quale è assolutamente necessario fare chiarezza è quello dei vini cosiddetti o auto definiti naturali visto l’uso…
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