Tribuna
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Incontri di affari a tavola – 4 parte, chi paga il conto quando le parti si incontrano per una trattativa
Di norma, salda il conto delle consumazioni la parte propositrice di un incontro, come quando invitiamo un amico a bere…
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Crisi dei buoni pasto, Fipe delibera aiuto alle imprese associate ma resta problema dei lavoratori
Da FIPE, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, arriva un aiuto concreto a sostegno delle imprese associate colpite dal fallimento di QUI!Group,…
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Incontri di affari a tavola – 3 parte, cosa si mangia in un pranzo d’affari?
Precedentemente ho scritto che, nell’invitare qualcuno a trattare di affari attorno ad una tavola anziché davanti ad una scrivania, è…
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Quei pochi grappoli marci che danneggiano il vino italiano
A volte basta poco a rovinare il lavoro di molti. Si fa una grande fatica, si affrontano sacrifici di ogni…
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UIV pubblica l’undicesima edizione del codice denominazione di origine dei vini
Il volume raccoglie tutti i disciplinari di produzione dei vini Docg, Doc e Igt e riporta i titoli delle disposizioni…
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In una Tavola Rotonda sul Turismo DOP a Modena l’importanza delle esperienze enogastronomiche
La Tavola Rotonda “Turismo DOP”, sul turismo enogastronomico e indicazioni geografiche, si è tenuta a Modena lo scorso venerdì 28…
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Incontri di affari a tavola – 2 parte, la conversazione tra professionisti
È un’opinione popolare di valido fondamento che a stomaco pieno e riscaldati da un buon vino si concludono migliori affari,…
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La guida Magnar Ben BEST GOURMET ha inserito 8 ristoranti ferraresi
Sono solo 8 i ristoranti ferraresi inseriti nella 23° edizione della guida internazionale Magnar Ben Best Gourmet. l’unica guida enogastronomica…
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Incontri di affari a tavola – 1 parte
Anche in Italia si è ri-scoperto che affari e cibo vanno a braccetto in felice abbinamento e pare sia abile…
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Letizia Magnani è la treza vicitrice del risotto del giornalista
Alberto Lupini, invece, vince sia il premio per il miglior abbinamento sia quello dell’Autocritica a pari merito con Luigi Franchi…
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