Tribuna
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Il mondo delle api e del miele
«Il mondo delle api e del miele» è il nuovo libro di Cinzia Scaffidi, nella collana Manuali Slow di Slow…
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Capo Panel olio d’oliva
Corso di formazione ufficiale per Capi Panel in programma a Unioncamere, Roma dal 25 al 29 marzo 2019. Organizzato da…
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“Il diamante nel piatto”, storia golosa della Sicilia fra ricette e racconti
Il nuovo libro di Anna Martano, critica enogastronomica, docente di storia della cultura gastronomica siciliana e Prefetto dell’Accademia Italiana di…
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Il Bio tra esigenza salutare e interesse di mercato
Non sono pochi coloro che, specialmente giovani coppie e maschi in età, a cui le mogli affidano la spesa, mettono…
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Il Vino Rosa Unicorno: l’anti-cultura del vino
La nuova aberrazione dell’eno mondo si allarga e diventa cromatica. E’ appena arrivato il nuovo figlio di una cultura malata…
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Guida Best Gourmet of Alpe Adria 2019 Trentino Superstar
La guida Best Gourmet of Alpe Adria ha premiato con gli Awards 2019 il ristorante “El Molin” di Cavalese come…
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I premi della guida ai Cocktail Bar d’Italia 2019 di BlueBlazer
Si è tenuto, lunedì 17 dicembre 2018, presso lo Sheket di Roma (via delle Botteghe Oscure, 33) il Gran Galà…
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Stavolta la frode è rosé e si sposta in Calabria
Ogni territorio ha le sue usanze e le sue modalità di vita, ma le abitudini del malaffare parlano purtroppo una…
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Wine Paris dice che in città si beve di più ma Parigi e Milano già lo sanno
Spesso si indaga su quale siano i mercati più produttivi per il vino, su oppure quale siano le percentuali di…
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Wine2Wine: Credito e finanza come strumenti fondamentali per la crescita dell’impresa vitivinicola
Grande interesse per l’evento organizzato da Unione Italiana Vini e Agivi. Castelletti (UIV): Gli strumenti finanziari sempre più opportunità di…
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