Notizie Italiane
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Mancano due settimane alla Grande Festa del Vino
Conviene acquistare subito i biglietti on line, la prima grande kermesse che rispetta le normative di sicurezza anti Covid. Torna,…
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In arrivo a Bologna tre nuovi appuntamenti dedicati al vino per veri intenditori!
A Bologna, città rinomata per la sua tradizione enogastronomica tramandata da secoli all’ombra delle torri, arrivano due nuovi grandi appuntamenti…
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Dall’Oriente di buono niente
La vendemmia è entrata a pieno regime ma i problemi permangono. I viticoltori lamentano difficoltà per reperire manodopera specializzata a…
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Assegnati i Golden Pack a conclusione della 8° edizione Premio Mediterraneo Packaging
Astoria Vini con Fashion Victim Unica Brut, Secolo 21 con l’olio extra vergine Moresca e Bottega con Bacûr Gin, si…
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Pellegrino Artusi, l’uomo che inventò le ricette
A 200 anni dalla nascita, il ricordo dell’uomo che per primo raccolse in un manuale le ricette culinarie di tutte…
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Gli agricoltori italiani chiedono Testi Unici per snellire normative
Riceviamo questo comunicato stampa con le richieste di Cia – Agricoltori Italiani in merito al Dl Semplificazioni, in cui si…
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Come ti semplifico il disciplinare
Sono due i commi dell’art. 43 del Decreto legge semplificazione numero 76 del 16 luglio scorso che stanno sollevando polemiche…
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La rinascita di Castel Pergine affidata a Fiorenzo Varesco
Fiorenzo Varesco, chef patron della Storica Osteria Morelli (Valle dei Mòcheni). Alla faccia del coronavirus ha deciso di raddoppiare l’impegno…
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Ecco i vincitori della 8° edizione Premio Mediterraneo Packaging
Sono 23 le aziende premiate, 17 siciliane e 6 del Nord Italia. La premiazione l’8 agosto a Castellammare del Golfo…
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Viceminstro Castelli tu devi cambiare mestiere, sempre ammesso che ne conosca uno
Qui di seguito riportiamo la lettera sottoscritta da circa 50.000 ristoratori italiani a seguito della dichiarazione del Vice ministro Castelli …
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