Sostenibilità Fatti e opinioni
-
Ci vengono in casa per decantare il latte della Baviera
Con la presenza del Ministro di Stato per l’Alimentazione, Agricoltura e Foreste della Baviera e sei esponenti di aziende lattiero-casearie…
Approfondisci -
Onav cambia direttore generale arriva Francesco Iacono
ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino ha un nuovo direttore generale: Francesco Iacono, professionista viticoltore ed enologo con oltre 15…
Approfondisci -
Ti disiscrivi o resti con noi? Vige la privacy
Tutti stiamo ricevendo da giorni caterve di e-mail che ci avvisano dell’entrata in vigore, dal 25 maggio 2018, della normativa…
Approfondisci -
Massimo Corrado di Go Wine si aggiudica il premio Divulgatore
Al Premio Mediterraneo Packaging le sorprese non mancano. Chiuso il sondaggio sul divulgatore eno-gastronomico la classifica ha visto incoronato con…
Approfondisci -
In che mani siamo, dove ci portano, che fine faremo? In Europa non aspettano
È lungo questo travaglio per partorire un Governo che possa vivere almeno qualche mese (sigh!), il battezzante è in attesa…
Approfondisci -
Come i consumatori scelgono il vino al supermercato, punti di vista
È stata presentata nella recente edizione di Vinitaly una ricerca sulle vendite di vino nella grande distribuzione, e nell’incontro si…
Approfondisci -
Rivoluzione bambù
Il mondo del cibo sta cambiando e anche se non il vento del cambiamento non è arrivato su tutte le…
Approfondisci -
Un Convegno per capire come funzionano le guide gastronomiche
La Delegazione trentina dell’Accademia Italiana della Cucina promuove un convegno per far raccontare da alcune specializzate guide gastronomiche nazionali il…
Approfondisci -
A Vinitaly anche suggerimenti per il futuro Governo
Quale migliore occasione se non il Salone internazionale di Vinitaly, inaugurato domenica 15 aprile 2018 a Verona, per mettere in…
Approfondisci -
Adua Villa Madrina della 6° Edizione del Premio Mediterraneo Packaging
Il Premio Mediterraneo Packaging sta diventando una delle più importanti manifestazione del mondo enoico internazionale. Dopo l’adesione dell’Accademia delle belle…
Approfondisci