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Sostenibilità Fatti e opinioni
Angelo Gaja: “Dobbiamo produrre meno vino”
Angelo Gaja: “Dobbiamo produrre meno vino” Il re delle Langhe: “L’espianto delle vigne e la distillazione sono misure estreme. Dobbiamo…
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Vino e Ristoranti
Senigallia, la città delle stelle (Michelin)
Senigallia, la città delle stelle (Michelin) A fine agosto ospiterà la 5ª edizione dell’evento più glamour dell’estate con l’obiettivo di promuovere oltre…
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Stile e Società
Kurtatasch, 125 di storia vitivinicola altoatesina
Kurtatasch, 125 di storia vitivinicola altoatesina Modello vincente di cooperazione, la Cantina di Cortaccia (190 famiglie) guarda al futuro con…
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Curiosità
Dal melone un piacevole liquore cremoso
Dal melone un piacevole liquore cremoso Bottega ha creato il “Meloncino”, un prodotto di moderata gradazione alcolica, estremamente gradevole, da consumare dopo…
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Notizie Italiane
San Lorenzo e la notte delle stelle cadenti, brindiamo!
San Lorenzo e la notte delle stelle cadenti, brindiamo! Per festeggiare l’evento il decano dei giornalisti enogastronomici Giuseppe Casagrande, presidente…
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Info & Viaggi
Ferragosto 2025, quanto mi costi!
Ferragosto 2025, quanto mi costi! La Fipe Confcommercio stima in 10 miliardi la spesa degli italiani per pranzi, cene, colazioni…
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Un occhio sul mondo
C’era una volta, in Trentino, un lago rosso
C’era una volta, in Trentino, un lago rosso Il fenomeno unico al mondo era dovuto ad un’alga, la “Tovellia Sanguinea”…
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Curiosità
Sandro Bottega, genio italiano
Sandro Bottega, genio italiano L’imprenditore trevigiano premiato a Barcellona per il suo straordinario contributo alla valorizzazione negli aeroporti internazionali del settore “food and…
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Tribuna
Le 21 osterie contadine superstar dell’Alto Adige
Le 21 osterie contadine superstar dell’Alto Adige L‘Associazione Gallo Rosso ha presentato la nuova edizione del catalogo “Masi con Gusto:…
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Curiosità
Un poker di vini per il Barbecue International Day
Un poker di vini per il Barbecue International Day Alla vigilia della Giornata mondiale (si celebra il 1° agosto) e…
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