Stile e Società
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Ventinovesima Mostra Assaggio dei Vini dei Colli Bolognesi
Il Mercato Ritrovato di Piazzetta Pier Paolo Pasolini e Piazzetta Magnani in Via Azzo Gardino 65 a Bologna. Ha ospitato…
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La Grande Festa del Vino 2020 edizione N°13
Cala il sipario su questa edizione de La Grande Festa del Vino, creazione di Vanni ed Ezio Berna dell’Enoteca dei…
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A Bagnacavallo si elegge il miglior Bursôn in commercio nel 2020
Sono 5 i vini che il 15 Settembre si contenderanno il prestigioso titolo al concorso enologico “A che punto siamo?”,…
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Meglio mettere le bottiglie in mare
La maturazione in mare avviene più velocemente e consente di aumentare l’influenza dei sentori terziari lasciando invariati gli aromi primari.…
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Bon ton e politica non vanno proprio d’accordo
Ce ne stiamo accorgendo ogni giorno di più, il bon ton questi politici non sanno nemmeno cosa sia; d’altra parte…
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Dall’esperienza di papà Alberto, alla laurea del figlio Hermes Rusticali in enologia
La nuova generazione è rappresentata da Hermes Rusticali laureatosi recentemente in Viticoltura ed Enologia presso l’università di Bologna. Avere un…
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Alberi di pistacchio attraverso il crowfunding
Piantare e coltivare 70 nuovi alberi di pistacchio per raccogliere la materia prima a chilometro zero, è l’obiettivo dei due…
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La cipolla di Airola diventa un Presidio Slow Food
La cipolla rossa di Airola, paese del Beneventano, è una delle chicche agroalimentari tipicamente locali nella nostra eccellente Italia gastronomica…
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Io sono Friuli Venezia Giulia, il marchio che valorizza territorio
“Io sono Friuli Venezia Giulia” è il nuovo marchio realizzato dalla Regione e dall’agenzia Agrifood Fvg, pensato non solo per…
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Terre de La Custodia presenta a Roma la nuova linea di vini dedicata all’horeca
La lunga storia del vino in Umbria inizia con gli Etruschi ed arriva ai giorni nostri grazie all’opera degli ordini…
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