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Curiosità
Cibo per gli sport del corpo e della mente
La nutrizione sportiva è materia di studi clinici in costante evoluzione. Il proliferare di percorsi accademici sul rapporto tra nutrizione…
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Notizie Italiane
Le migliori aziende nella guida “Il vino per tutti”
Da una prima scrematura vi presentiamo i vini italiani che hanno superato mediamente gli 85 centesimi. Mancano ancora una consistente…
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Premio Mediterraneo Packaging 2024
Packaging raffinato e originale in casa Bottega
Eleganza, raffinatezza e ricerca costante della qualità sono i concetti espressi dal simbolo giapponese 雅 (MIABI), che unisce l’Italia al…
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Sostenibilità Fatti e opinioni
Best Gourmet 2020 gli Award li consegna il Governatore Luca Zaia
Prendiamo la bella giornata di ieri cosi ben descritta dal nostro Giuseppe Casagrande, che racconta con dovizia l’evento dell’anno. Eravamo…
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Stile e Società
Dall’esperienza di papà Alberto, alla laurea del figlio Hermes Rusticali in enologia
La nuova generazione è rappresentata da Hermes Rusticali laureatosi recentemente in Viticoltura ed Enologia presso l’università di Bologna. Avere un…
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Curiosità
KEY-A è un gioco di sillabe: “Chi-a-ret-to”pronunciato in inglese “Chi – a”.
Il nome indica anche ciò che rappresenta il vino, perché riteniamo che la vera forza della zona viticola del Bardolino…
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Tribuna
L’azienda Guerrieri Rizzardi rifà il Look ai suoi vini classici
Il covit ha fermato il lavoro, ma ha dato il tempo di ripensare a come vestire le bottiglie. Cosi la…
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Sostenibilità Fatti e opinioni
Appello dei vignaioli al presidente regione Emilia Romagna Stefano Bonaccini
Certamente questa serie di vicissitudini non ha certamente favorito la commercializzazione di specialità dell’Emilia Romagna, vino, formaggi e frutta. In…
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Vino e Ristoranti
Aprire? per chi? il grido di dolore dei Ristoranti del Buon Ricordo
Diamo spazio alla categoria dei ristoratori che si sono visti presi in giro per due mesi. In più addossando a…
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Sostenibilità Fatti e opinioni
Nulla sarà più come prima, ristoranti e bar chiusi a divinis
La crisi economica del 2007 non è nulla nei confronti di questa guerra nel mondo. Vi ricordo 2007, quante aziende…
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