
Pasqua con Proposta Vini: un rosso d’eccellenza e un tocco di effervescenza
Lessona Omaggio a Quintino Sella – Tenute Sella:
Un rosso raffinato e di grande eleganza, omaggio a Quintino Sella, uno dei fautori dell’Unità d’Italia.
Prodotto da uve Nebbiolo e Vespolina dell’Alto Piemonte. Matura per 48 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Profumo intenso di frutti rossi, liquirizia, spezie e note floreali. Sapore aristocratico, energico e avvolgente, con tannini setosi e finale balsamico. Perfetto con arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
Brut Nature Capitulum LVI M.C. – Abbazia Di Praglia:
Spumante Metodo Classico prodotto con maestria e dedizione dai monaci dell’Abbazia di Praglia. Ottenuto da uve Garganega, Chardonnay e Raboso Piave. Matura per 34 mesi sui lieviti. Colore paglierino con sentori di anice, liquirizia e fiori. Sapore secco, morbido, fresco e sapido. Bollicine fini e persistenti. Ideale per antipasti, primi piatti leggeri e frutti di mare.
Un abbinamento perfetto per un pranzo di Pasqua memorabile.
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Suggerimenti per il tuo pranzo di Pasqua: Abbina il Lessona Omaggio a Quintino Sella con un agnello al forno con patate e rosmarino. Servi il Brut Nature Capitulum LVI M.C. come aperitivo o con un antipasto di salmone affumicato e ricotta. Concludi il pasto con una colomba pasquale accompagnata da un bicchiere di Moscato d’Asti.
Ti auguro una Pasqua serena e gustosa!
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