Tribuna
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L’evoluzione del vino
L’evoluzione del vino Il vino ha abbandonato oramai definitivamente lo stereotipo che lo accomunava a una tradizione che sembrava consolidata…
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Origin Italia: l’olio Garda dop entra nel comitato strategico
Origin Italia: l’olio Garda dop entra nel comitato strategico Il Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Garda D.O.P. entra…
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Venezia capitale mondiale della cultura del vitigno Malvasia
Venezia capitale mondiale della cultura e della storia del vino e del vitigno Malvasia Progetto di Aikal, Veneto Agricoltura, Regione…
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Rallenta il mercato del vino in Cina
Dal sito di Federvini emerge un quadro non proprio roseo riguardo la situazione del mercato cinese, che negli ultimi anni…
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Le tendenze e le mode gastronomiche del 2022
Le tendenze e le mode gastronomiche del 2022 Gli avvenimenti degli ultimi anni hanno modificato sensibilmente le abitudini alimentari. Tendenze,…
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Premiato il mitico Ben Ryé Passito di Pantelleria
Premiato il mitico Ben Ryé Passito di Pantelleria Da alcun giorni è in libreria l'”Annuario dei Migliori Vini Italiani” edizione…
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Arriva Kikky con il “risotto da passeggio”
Un format innovativo nato per creare una ristorazione moderna, veloce e gustosa, che possa rispondere alle attuali esigenze di una…
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Il menù invernale di Carter Oblio riletto attraverso il suo ingrediente principale: la fiamma
Il fuoco, con le sue modulazioni dalle più flambant alle più mitigate, è il grande protagonista della cucina di Carter…
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Vinix, il “social commerce” del risparmi di gruppo fino al 51% apre il proprio modello al mondo corporate
Vinix Social Commerce , la piattaforma che consente di comprare in gruppo con gli amici vini, birre e cose buone,…
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La Cina riconosce il Marchio Prosecco
La Cina riconosce il Marchio Prosecco La Repubblica Popolare Cinese tramite le competenti autorità ha riconosciuto il Marchio Prosecco. Il…
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