Nell’ambito del Progetto Marco Polo 2010 ideato dall’IRCCS Burlo Garofolo, da Sissa Medialab e dalla Fondazione Terra Madre, un team scientifico di genetisti ha percorso a ritroso la “Via della Seta”, ...

Tra il 15 gennaio e il 15 febbraio l'Associazione Tavole Cremasche ripropone per il 16mo anno la Maialata, rassegna gastronomica con menù tutti a base di maiale. I tavolieri hanno preparato dei menù d ...

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 https://app.icontact.com/icp/sub/survey/start?sid=1027&cid=1118890 (Si ricorda che per validare le risposte va inserita la Vostra mail nello spazio in ca ...

Il 5 gennaio a Sambuca di Sicilia (Ag), la locale Compagnia del Cibo Sincero organizza un grande buffet con i prodotti del territorio; un modo per valorizzare il buon cibo. ...

Una lezione dal vivo sugli usi e costumi anche culinari dell’Ottocento, tra cucina e un vero salotto di una elegante villa borghese dell’epoca è quello che domenica 30 dicembre il Museo Sartorio, uno ...

Il capodanno è alle porte e non avete ancora deciso cosa fare? Niente paura. Ecco due proposte originali per gli indecisi: una serata da trascorrere in coppia o con amici in un castello da fiaba oppur ...

Nato dalla tradizione contadina, molto popolare nella cucina francese, è entrato a far parte della nostra alimentazione durante i conflitti mondiali quando l’olio di oliva di provenienza dalle coste l ...

La lotta integrata diventerà obbligatoria in tutt’Italia dal 2014, ma Bardolino e Custoza l’hanno anticipata di vent’anni: ogni settimana una commissione di tecnici dei consorzi di tutela, delle canti ...

Whiskey irlandese Connemara. Le nuove bottiglie riprendono il verde, colore nazionale irlandese, e lo declinano nelle tre referenze prodotto disponibili per il mercato italiano: ...