Nel Monferrato nasce due anni fa un gruppo di olivicoltori che si sono uniti con lo scopo di promuovere il loro olio e l’intero territorio. A tale proposito hanno registrato un marchio con il nome Ramolivo e a cui è seguito un sito internet (www.ramolivo.com), tramite il quale l’iniziativa è ampiamente presentata.
È un progetto condiviso da sette aziende locali: Castello di Razzano, Uliveto Casa Carucci, Prediomagno, Botto Marco, Azienda Agricola Silvio Morando, Azienda Agricola San Pietro e Agorà unitamente all’Istituto Tecnico Agrario V. Luparia di San Martino di Rosignano.
I produttori sono tutti associati alla Strada del Vino e del Cibo Astesana che, con determina dirigenziale del 29 ottobre 2025 è stata riconosciuta dalla Regione Piemonte anche Strada dell’Olio Regionale.
Il 17 novembre si terrà presso il Castello di Razzano ad Alfiano Natta un incontro a cui parteciperanno produttori, ristoratori, giornalisti e Istituzioni, al fine di presentare le iniziative raccolte sotto un’unica regia denominata Olium.
Incontri informativi e formativi saranno organizzati nei ristoranti oliocentrici e sensibili alla valorizzazione del prodotto nei mesi autunnali e invernali, durante i quali verranno proposti menù a tema.
Tali iniziative hanno preso vita dalla lungimiranza di alcune aziende che, con volontà e passione, hanno reintrodotto la coltivazione dell’olivo nel Monferrato dopo 150 anni di assenza, decretando la rinascita della produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità.
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