Lasagne Estiva
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Piedirosso Campi Flegrei Doc 2021 con Lasagne Estiva
Lessate in acqua salata con poco olio i rettangoli di pasta all’uovo quindi scolateli avendo cura che non si attacchino tra loro.
In padella con un filo d’olio soffriggete cipolla e prezzemolo tritati quindi unite la passata di pomodoro, il basilico e fate cuocere per 20 minuti.
Imburrate una teglia da forno e posatevi uno strato di lasagne disponendovi sopra il condimento e pezzetti di ricotta e pecorino grattugiato, poi componete gli altri strati sovrapposti.
Cuocete in forno per 20 minuti a 180°
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Piedirosso Campi Flegrei Doc 2021 | 88/100 | 45/60 | 12€ | si | lo trovi da… |  |
| Falanghina Campi Flegrei 2021 | 88/100 | 45/60 | 12€ | si | lo trovi da… |  |
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