Un vino superbo per veri intenditori Il Sole dei Tempi Roero Arneis Riserva Docg 2023 di Massucco vini, che racchiude in sé le tradizioni degli antichi vinificatori. Questo vino è composto da una miscela di Arneis, una parte vinificata tradizionalmente e l’altra lasciata per più tempo nel vigneto e poi vinificata e affinata in barriques di rovere per sei mesi. Il risultato è eccellente. Già a naso mostra profumi con note di frutta matura e di vaniglia, mai invadente. Al palato risulta equilibrato e avvolgente, con un retrogusto gradevolmente dolce. Questo vino regge perfettamente piatti di pesce strutturati e carni bianche.
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