Vino e Ristoranti
-
E’ Carnevale: assaggia il tortellino travestito da dessert
E’ Carnevale: assaggia il tortellino travestito da dessert Lo ha realizzato lo chef Filippo Sinisgalli del Ristorante “Zur Kaiserkron” di Bolzano in collaborazione…
Approfondisci -
La “Cucina Regionale Doc” compie 50 anni
La “Cucina Regionale Doc” compie 50 anni Lunedì l’assemblea festeggerà a Bergamo l’anniversario con l’ingresso di un nuovo locale trentino:…
Approfondisci -
Il fascino discreto di Villa Ormaneto
Il fascino discreto di Villa Ormaneto Benvenuti a Cerea nell’antica dimora di caccia degli Scaligeri trasformata in sontuoso relais e…
Approfondisci -
Barolo & Barbaresco: un Viaggio tra le Annate 2013 e 2019 per Medici Senza Frontiere
Degustazione ed a seguire pranzo Sabato 22 febbraio 2025, ore 12.00 Palazzo Cancellieri, via Curtatone e Montanara 51, Pistoia Il ristorante, wine…
Approfondisci -
Vini dealcolati: l’Italia dice sì, ma con riserve
Vini dealcolati: l’Italia dice sì, ma con riserve Dopo un lungo dibattito, l’Italia ha finalmente legalizzato la produzione di vino…
Approfondisci -
Gli Scampi da Aquamarina
Gli Scampi da Aquamarina “Lo considero un crostaceo di classe e per questo ho pensato di renderlo protagonista del piatto…
Approfondisci -
A Roma, California Cookhouse si fa in quattro…per tutti!
L’insegna nata nel 2018 dall’intuizione di Matteo Castagna conta un nuovo indirizzo, un locale colorato con cui si arriva a…
Approfondisci -
Ceuso 2020, il grande rosso siciliano ideato da Giacomo Tachis
Antonio Tonnino: “siamo davvero onorati di poter raccontare una nuova pagina di Ceuso all’interno di un luogo simbolo della viticoltura…
Approfondisci -
Locanda Solagna, sapori veri legati al territorio
Locanda Solagna, sapori veri legati al territorio Nei raffinati piatti si gustano i prodotti stagionali che crescono al ritmo della…
Approfondisci -
Lemelæ, la cucina nordica di Andrew
Lemelæ, la cucina nordica di Andrew Il giovane chef di Gallio s’ispira alla tradizione del fuoco e della brace per …
Approfondisci