Sostenibilità Fatti e opinioni
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Cibi senza scadenza
L’Unione europea si accinge a estendere l’elenco dei prodotti esentati dall’obbligo di indicazione del termine minimo di conservazione sull’etichetta. Ancora…
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Segreto di Stato addio
A difesa del made in Italy saranno resi pubblici i flussi commerciali delle materie prime provenienti dall’estero per la produzione…
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La festa del cibo made in Italy
Apre a Parma “Cibus”, la fiera internazionale dell’alimentare italiano. 2700 aziende e in programma convegni, eventi negli stand e il…
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Premio Mediterraneo Packaging: ultima chiamata
Ancora qualche settimana per iscriversi alla grande kermesse del Club Oliovinopeperoncino che premierà le aziende vinicole e olivicole dei Paesi…
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Vinitaly 2014: un bilancio invidiabile
Spenti i riflettori sulla 48° edizione del Salone internazionale dei vini e dei distillati, rimane la soddisfazione di espositori e…
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Il profilo tipo del consumatore di Prosecco: una ricerca
Il primo dato da mettere in evidenza è che il 90% degli intervistati, presi a campione in venticinque province italiane,…
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Premio Mediterraneo Packaging
Una grande kermesse del Club Oliovinopeperoncino per premiare lo sforzo delle Aziende vinicole e olivicole dei Paesi del Mediterraneo al…
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Attrazione bollicine
La produzione di spumanti italiani nel 2013 è stata in crescita del 9,1 per cento (434 milioni di bottiglie), rispetto…
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Sostenibilità “valore condiviso”, fino a che punto?
Il concetto di sostenibilità non è chiaro per molti, non tutte le parti in causa nella gestione e sviluppo del…
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Egnews preferito nei ristoranti italiani di Hong Kong
The house fine food ltd, azienda di distribuzione di prodotti italiani nella ristorazione cinese, promuove il nostro giornale presso clienti…
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