Gewürztraminer DOC TRENTINO con Cacio e pepe con gamberi marinati al lime.
Per la marinata dei gamberi succo di lime,e scorza grattata, ai gamberi togliere il filo e tagliateli a metà per la lunghezza, olio, sale, e pepe.
Cacio e pepe: Pecorino romano dolce, pepe pestato a mortaio e brodo di pesce gli spaghetti toglieteli qualche minuto prima e amalgamateli con il brodo di pesce sino a seccarlo. A fuoco spento aggiungete cacio e pepe e gamberi marinati.
Ricetta tratta dallo chef Heinz Beck
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Pinot Bianco Doc 2022 |
89/100 |
42/60 |
10.70€ |
si |
|
|
|
Teroldego Rotaliano Doc 2022 |
89/100 |
55/60 |
10.30€ |
si |
|
|
|
Pinot grigio doc 2022 |
89/100 |
42/60 |
10.50€ |
si |
|
|
|
Müller Thurgau DOC TRENTINO 2022 |
87/100 |
45/60 |
10.20€ |
si |
|
|
|
Gewürztraminer DOC TRENTINO 2022 |
91/100 |
45/60 |
12.10€ |
si |
|
|
|
Lagrein DOC TRENTINO 2022 |
88/100 |
45/60 |
10.40€ |
si |
|
Il vino per tutti visita il link
Grazie per aver letto questo articolo...
Da 15 anni offriamo una informazione libera a difesa della filiera agricola e dei piccoli produttori e non ha mai avuto fondi pubblici. La pandemia Coronavirus coinvolge anche noi. Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati, in questo periodo, è semplicemente ridotta e non più in grado di sostenere le spese.
Per questo chiediamo ai lettori, speriamo, ci apprezzino, di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, può diventare Importante.
Puoi dare il tuo contributo con PayPal che trovi qui a fianco. Oppure puoi fare anche un bonifico a questo Iban IT 94E0301503200000006351299 intestato a Francesco Turri
