Fusilli alla Norma e Cannonau: il gusto della domenica
I fusilli alla Norma portano in tavola il gusto mediterraneo di pomodoro, melanzane, basilico e ricotta salata.
Ad accompagnarli, L’Ora Grande di La Contralta, Cannonau di Sardegna DOC dal colore rosso rubino acceso.
Il naso offre piccoli frutti rossi, spezie e richiami balsamici, che in bocca ritornano con sfumature di eucalipto.
Avvolgente, solare ed elegante, il vino accompagna la dolcezza delle melanzane e la sapidità della ricotta salata. Anche per il prezzo, è un “vino della domenica”: una bottiglia da concedersi per rendere speciale un buon pranzo.
La Contralta srl
Società Agricola, Olbia (SS)
commerciale@lacontralta.it
Fusilli azienda Rummo
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