Tetri Falanghina 2022 in Anfora, vino unico nel suo genere, in cui Antonio Sauchella e Angelo Iannotti sperimentano la potenzialità della falanghina del beneventano interpretata in chiave viticoltura georgiana.
Non si tratta di inseguire mode o tendenze ma di una ricerca basata sulle proprie esperienze, nel tentativo di dare al vitigno e a questo territorio un’ulteriore possibilità espressiva.
Naso accattivante eleganza di erbe medicinali e frutto disidratato. Bocca sorprendente grazie alle lieve presenza tannica che arricchisce un sorso in grande equilibrio tra freschezza e morbidezza, con piacevoli note minerali e di terra. Speriamo che questo binomio di giovani produttori continuino il loro percorso di sperimentazione sulle potenzialità del territorio, per tirare fuori altre bottiglie di questa grande qualità.
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