Cantina del giorno

Tenuta Garusola – Il vino per tutti Guida ai vini italiani


Via Garusola, 3 44010 Filo (FE)
Tel. 0532 806092
info@tenutagarusola.it
http://www.tenutagarusola.it/

 

 

Spaghetti alle Vongole e crema d’erbe spezziate con Meme IGP
Friggete della mollica  di pane sbriciolata e zenzero, frullate prezzemolo, aglio e una punta di peperoncino.

Sgusciate le vongole e filtrate l’acqua.

Cucinate gli spaghetti e scolateli con un poco di acqua di cottura, saltate in padella con olio d’oliva, aggiungete l’acqua delle vongole e il frullato di prezzemolo, amalgamate, aggiungete le vongole e cuocete mescolando per un minuto, nel piatto spolverate con una manciata di pane fritto.

Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da… Premi

Fortana frizzante Doc Bosco Eliceo 2021

88/100

40/60

7€

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Rosa delle Sabbie Spumante Brut da uve Fortana

88/100

45/60

10€

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Dama delle Sabbie VSQ Brut

87/100

45/60

10€

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Meme frizzante IGP

88/100

41/60

8€

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Redazione

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