L’onda nuova della viticoltura laziale che già da tempo ha rinunciato ai volumi in virtù della qualità, ciò ha permesso di svelare quei vini da territori mai profondamente indagati dalla vite ma che con gli altri vigneti che circondano Roma, hanno in comune la ricchezza dell’area vulcanica più grande d’Europa.
Da Palestrina, l’antica Praeneste situata sulla consolare romana Prenestina, arriva questo Julius 2020 Rosso Igt di Tenuta Lungarella da uve Cesanese.
Naso di ciliegia matura, sottobosco e spezie dai toni dolci. Sorso estremamente gustoso nella sua appagante rotondità, tannino dolce e quota di freschezza che ne assicurano l’equilibrio e si allungano in maniera avvolgente. Di approccio non impegnativo ma lontanissimo dall’essere banale, proprio come dovrebbe essere un rosso moderno.
Bruno Fulco
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