Vini e Ristorazione

Eneo, dolcezza siciliana

Il Passito Eneo Igt Sicilia 2010 di Patria Vini è un vino dolce versatile, elegante e molto fruttato. Proviene dal pregiato Moscato di Noto, coltivato nel cuore della Sicilia, fra le colline che guardano all’Africa.

 

La Sicilia per le sue condizioni pedoclimatiche, è una terra di vini dolci, che si presentano con un concentrato di profumi e sapori mediterranei dai tratti unici.

 

Il Passito Eneo Igt Sicilia 2010 di Patria Vini è uno di questi, dal complesso arredo aromatico che affascina naso e palato.

 

Dal colore giallo oro, a naso si riscontrano sentori di albicocca, pesca e frutta esotica.  Al gusto si presenta dolce, fruttato ed equilibrato e molto elegante.

 

Ottimo come aperitivo, abbinato a formaggi a pasta molle, pesce affumicato o come dessert dopo i pasti con i dolci di mandorle in particolare.

 

Le Cantine Patria nascono negli anni ’50 a Monreale in provincia di Palermo e nel 1998 rilevano la cantina Torrepalino, storica cantina nata nel 1975 sul versante nord dell’Etna. I vigneti si estendono ai piedi dell’Etna, nel centro Sicilia e ad occidente.

 

Sulla guida wine in london questo vino ha ottenuto il punteggio di 90 su 100.

 

Piero Rotolo

 

La Trinacria Corporation S.r.l.

s.s.120, Km 194.500 Solicchiata

95012 – Castiglione di Sicilia (Ct)

Tel.-Fax +39. 0942. 986072 / 983133

 

www.patriavini.it

 

 


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Piero Rotolo

Direttore Responsabile vive a Castellammare del Golfo Trapani

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