Chiude Eurochocolate 2023

Sì, è vero. Eurochocolate 2023 si è concluso oggi, domenica 22 ottobre. L’evento, che si è tenuto a Bastia Umbra, in provincia di Perugia, ha attirato golosi da tutto il mondo per tre giorni, offrendo loro la possibilità di assaggiare le migliori delizie a base di cioccolato.

Il clou dell’evento è stato il live show di Luca Montersino, uno dei più importanti chef e pasticceri italiani. Montersino ha presentato una serie di ricette innovative e sorprendenti, che hanno lasciato il pubblico a bocca aperta.

Inoltre, durante l’ultimo giorno di Eurochocolate, sono stati completati gli ultimi colpi di scalpello per le sculture di cioccolato. Quest’anno, le sculture hanno rappresentato alcuni dei luoghi e dei monumenti più iconici di Perugia, come la Rocca Paolina e il Duomo.

Infine, fino all’ultimo giorno si sono svolti gli appuntamenti con l’originale Cerimonia del Cacao. Questa cerimonia, che ha origini precolombiane, è un’esperienza sensoriale unica che permette di immergersi nella cultura e nella storia del cacao.

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