Cantina del giorno

Casale del Frate

Casale del Frate - Il vino per tutti Guida ai vini italiani

Casale del Frate

Azienda Agricola Casale del Frate di Franco Gambina

Largo Emanuele Basile, 20 – Partanna (Tp)
Tel. 0924-49230
email: info@casaledelfrate.it

https://www.casaledelfrate.it/nostri-vini/

 linguine all’Astice con  Palì doc Sicilia

Linguine Luigia agli scampi

In una casseruola far bollire acqua e salare, mettere a lessare l’astice, per 15/20 minuti, togliere e far continuare l’ebolizione dell’acqua e rudurla.

In una padella scottare olio e aglio e sale e pepe, e bagnare con il brodo ristretto aggiungete pomodorini pelati.

Spolpare l’astice e tagliarlo a piacere e inserirlo nel sugo e amalgamare con le linguine.

Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da… Premi
Palì doc Sicilia 2019 87/100 50/60 10€ si lo trovi da…
Allaria Doc Sicilia 2017 88/100 50/60 10€ si lo trovi da…
Taquus Doc Sicilia 2016 86/100 52/60 12€ si lo trovi da…
‘Gnuri Igp Terre siciliane 2016 88/100 50/60 12€ si lo trovi da…
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