Un’opera corale
A Vinitaly 2026 G.R.A.S.P.O. presenta il suo sesto volume: Vitigni Rari Italiani, Storie di Patriarchi, Profeti ed Eroi, che raccoglie e racconta tutta la Biodiversità Viticola del vigneto italiano coinvolgendo nel progetto Istituzioni, ricercatori e custodi da tutte le 20 regioni italiane.
Radici che decidono il futuro.
“Se non sai chi sei, non puoi
decidere dove andare. È una verità semplice che vale per ognuno di noi, ma anche per la vite, pianta antica che da millenni accompagna la storia d’Italia, scolpendone i paesaggi, mantenendone l’economia e la cultura. Conoscere la genealogia, l’origine di una vite è importante tanto quanto conoscere la storia dell’uomo, di un popolo o di una Nazione.
La vite e il vino hanno bisogno di sapere da quali “Patriarchi” discendono, quali incroci – nati dalla natura o dall’ingegno umano – ne hanno forgiato il carattere e quali terre li abbiano accolti, trasformandola in linfa vitale della nostra civiltà”.
Sono le parole del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida che aprono la sua prefazione al nuovo libro che G.R.A.S.P.O. (Gruppo di Ricerca Ampelografica per la Salvaguardia e Preservazione dell’Originalità viticola).
Un’opera quasi monumentale che abbraccia tutte le regioni Italiane coinvolgendo nel racconto oltre quaranta autori tra ricercatori e giornalisti raccontando le incredibili storie di tantissimi vitigni rari italici e dei lori visionari ed eroici custodi.
“Ne emerge un mosaico fatto di territori, storie e scoperte che restituisce la dimensione autentica della nostra biodiversità viticola. In questo percorso un ruolo importante è svolto dall’Associazione G.R.A.S.P.O., che negli anni ha saputo coniugare ricerca scientifica, passione per il territorio e capacità di costruire relazioni con il mondo della viticoltura, spiega nel suo saluto sul libro il nuovo Assessore all’Agricoltura della Regione Veneto Dario Bond.
Il lavoro svolto sul campo – spesso lontano dai riflettori – ha permesso di individuare varietà dimenticate, avviare studi genetici, coinvolgere viticoltori custodi e riportare all’attenzione della comunità scientifica e del pubblico un patrimonio che rischiava di scomparire.
Particolarmente significativo è il fatto che questo racconto non si limiti alle piante, ma restituisca il volto umano della viticoltura.
Dietro ogni vitigno recuperato c’è sempre qualcuno che ha scelto di prendersene cura: un agricoltore, un ricercatore, un appassionato. Persone che, con gesti spesso semplici ma determinati, hanno contribuito a preservare una piccola parte della nostra identita agricola.
Accanto ai vitigni che hanno reso celebre la nostra regione nel mondo, esiste infatti una costellazione di varietà meno conosciute che testimoniano la profondità storica e la complessità del nostro patrimonio ampelografico. La loro riscoperta rappresenta un’occasione preziosa per rafforzare il legame tra viticoltura, territorio e identità culturale”.
Un’opera corale
“Un progetto molto ambizioso, spiega Aldo Lorenzoni autore e curatore del volume, che ha richiesto un grande lavoro di coordinamento e di relazioni e che ha potuto realizzarsi grazie ai tantissimi amici e sostenitori di G.R.A.S.P.O., oltre a Ministero e Regione Veneto nel testo troviamo il contributo della Camera di Commercio di Verona con il suo presidente Paolo Arena, il CREA con il direttore Riccardo Velasco, l’Accademia Italiana della Vite e del Vino con il Presidente Rosario Di Lorenzo, il Presidente Remo Pedon della Biblioteca Internazionale La Vigna di Vicenza, il CO.DI.VE. con il Presidente Davide Ronca ed il direttore Michele Marani, Gabriele Giustina di Agris Srl part di EDGE Broker, BVR Banca Veneto Centrale con il suo Vicepresidente Michele Tessari, Enzo Pracucci per REVO Insurance,Giuseppe Liberatore di Valoritalia, Francesco Liantonio Presidente Triveneta Certificazioni, Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi Presidente Federdoc Guido Giacometti di Siquria e naturalmente Riccardo Cottarella Presidente di Assoenologi ed Helmuth Kocher fondatore del Merano Wine Festival.
Un lavoro che ha coinvolto in questa opera corale le Università di Torino, Milano, Verona, Udine, Bologna, Piacenza, Pisa, Ancona, Basilicata, Tuscia, Catania, IUAV Venezia, i centri di ricerca del CNR di Torino, Fondazione MACH, Laimburg, Veneto Agricoltura, ARMAP, ARSIAL, AGRIS, CRSFA, ed i CREA di Conegliano, Arezzo, Turi, Velletri e tanti giornalisti specializzati.
Ecco quindi che il gruppo degli autori, dei 28 capitoli del libro, è di assoluto rilievo
coinvolgendo oltre ai ricercatori di G.R.A.S.P.O. Manna Crespan, Claudio D’Onofrio, Gianpaolo Girardi, Stefano Raimondi, Giorgio Gambino, Giorgio Tumino, Paola Ruffa, Paolo Boccacci, Anna Schneider, Sebastiano Sucquet, Giacomo Eccheli, Luca Martinelli, Marisa Fontana, Tommaso Frioni, Paolo Storchi, Alessandra Zombardo, Pasquale Carlo, Oriana Silvestroni, Giuseppe Camilli, Pierfederico La Notte, Pasquale Venerito, Francesco Civita, Vitale Nuzzo, Elisabetta Nicolosi, Antonio Sparacio, Filippo Ferlito, Salvatore Sparla, Gianni Lovicu, Vittorio Porpiglia, Viviana Ferrario, Attilio Scienza e Franco Zambon.
Un Vinitaly a tutto G.R.A.S.P.O.
Dal 12 al 15 aprile
Pad.8 A9
Stand G.R.A.S.P.O. in Anphora Evolution
Custodi di Vitigni Rari con le aziende:
Mancassola con Leonicena, Cenerente, Liseiret …
Bulfon con Cividin, Sciaglin, Ucelut, Cordenossa…
Monte Moro con Saccola
Col Parè con Bianchetta Trevigiana, Verdiso, Muscaris…
Domenica 12 aprile ore 15.30
Stand GRASPO PAD.8 A9
La prima degli autori
presentazione in anteprima
del volume Vitigni Rari Italiani, Storie di Patriarchi Profeti ed Eroi
con omaggio di una copia del libro ai 40 autori e foto corale
Lunedì 13 aprile
Ore 10,20 Stand Regione Sardegna
Presentazione del volume Vitigni Rari Italiani
Con Gianni Lovicu e Massimino Farci
Lunedì 13 aprile
Ore 17.30 Sala Convegni, Padiglione MASAF, PalaExpo
Presentazione del Volume Vitigni Rari Italiani, Storie di Patriarchi Profeti ed Eroi
Introduce Riccardo Velasco, direttore CREA Viticoltura ed Enologia
Intervengono il curatore Aldo Lorenzoni con tanti altri autori
Modera Cristina Giannetti , capo ufficio stampa CREA
A seguire le degustazioni impossibili di G.R.A.S.P.O. presentate dai Profeti e dagli Eroi
Dall’Alto Adige con Gianpaolo Girardi : Hoertroete la Regina di Margreid da un’unica vite di 425 anni
Dal Friuli Venezia Giulia con Luigino Bertolazzi : Piccola Nera, figlia di due autentici patriarchi
Da Verona con Antonio Tebaldi : Brepona un bianco sontuoso originato da due vitigni a bacca rossa
Da Padova con Gianmarco Guarise: Vernazola una varietà da copertina da 200 anni maritata ai salici
Dall’Emilia con Giovanni Mancassola e Tommaso Frioni: Obi Molinelli o Leonicena, una resiliente naturale
Dalla Romagna alla Toscana con Claudio D’Onofrio ed Edoardo Ventimiglia Centesimino e Ciliegiolo, gemelli diversi
Dal Lazio con Massimo Bedini: Uva Greca Puntinata una storia incredibile di profeti ed eroi
Dalla Sicilia con Elisabetta Nicolosi: Tribbuoti, e Moscatella Nera figli dell’Etna
Dalla sardegna con Gianni Lovicu : Cannonau Bianco
e tanti altri…Patriarchi, Profeti ed Eroi
Martedì 14 aprile
ore 11.00 stand Bvr Banca Veneto Centrale pad 5 – G2
Presentazione del sesto volume di G.R.A.S.P.O.
Vitigni Rari Italiani, Storie di Patriarchi Profeti ed Eroi
e degustazione di alcuni vitigni rari italiani
con il Vice presidente di Bvr Banca Veneto Centrale Michele Tessari
e Aldo Lorenzoni, Luigino Bertolazzi, Ivano Asperti ed altri autori del volume
Ore 14 Regione Calabria
Presentazione del Libro Vitigni Rari Italiani, Storie di Patriarchi Profeti ed Eroi
Con Helmut Kocher, Vittorio Porpiglia, Ivano Asperti, Aldo Lorenzoni e altri autori del libro
Mercoledì 15 aprile
Ore 12.00 Regione Veneto
Presentazione del volume
Vitigni Rari Italiani, Storie di Patriarchi Profeti ed Eroi
con degustazione vini da Vitigni Rari del Veneto
In collaborazione con Biblioteca Internazionale La Vigna di Vicenza
Per chi non potesse essere presente in qualcuno di questi eventi il libro può essere richiesto anche a Luigino Bertolazzi
Il viaggio continua..
Ci trovate
Facebook e Instagram, alla voce Associazione Graspo
A Vinitaly 2026 Stand GRASPO PAD.8 A9
Di Luigino Bertolazzi
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