Vini e Ristorazione

Sublime, aromi mediterranei

Sublime Igp Terre siciliane 2014 Bio di Marino Vini è un blend di Catarratto (70 per cento) e Chardonnay (30 per cento) ottima espressione della terra di Sicilia. Un concentrato di profumi eleganti che inebriano naso e palato.

 

In provincia di Palermo, al confine con quella di Trapani, si estende il territorio di Camporeale, una zona collinare particolarmente vocata alla produzione di vini.

 

Fra queste colline nasce il Sublime Igp Terre siciliane Bio di Marino Vini. Dal colore giallo paglierino, si presenta al naso con profumi floreali eleganti e note di frutta matura.

 

In bocca si presenta con un buon corpo e persistenza. Un vino che affascina per il suo perfetto equilibrio tra vitigni di diversa provenienza che si esprimono al meglio.

 

Questo blend dall’anima mediterranea, proveniente da agricoltura biologica, risulta ideale a tutto pasto con i piatti a base di pesce, ma si abbina anche alle carni bianche e ai formaggi di media stagionatura.

 

L’Azienda agricola Marino Vini è un’azienda a conduzione familiare, con 15 ettari di vitigni autoctoni. L’amore per la terra e la passione per il vino caratterizzano la filosofia della famiglia Marino, con la costante attenzione verso produzioni di qualità.

 

Sulla guida wine in london questo vino ha ottenuto il punteggio di 87 su 100.

 

Piero Rotolo

 

Azienda agricola Pisciotta Vincenza

Via Alfieri, 51

90043 Camporeale (Pa)

Tel. 092436755

Cell. 3394980919

 

www.marinovini.com

 


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Piero Rotolo

Direttore Responsabile vive a Castellammare del Golfo Trapani

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