Intavolando nel Parco: la Notte dei Gourmet torna il 22 giugno
Lunedì 22 giugno 2026, Giavera del Montello (TV) ospita la quinta edizione di “Intavolando nel Parco”.
La prestigiosa cornice del ristorante “La Cucina di Crema” farà da scenario a una serata celebrativa dedicata al talento dei dieci ristoratori dell’associazione “Intavolando”.
Dalle 19.30 a mezzanotte, il parco diventerà un grande palcoscenico per un percorso gastronomico d’eccellenza, con 50 banchi d’assaggio, show cooking, musica e una selezione raffinata di vini e cocktail dal Veneto e dal Friuli Venezia Giulia.
L’evento, ideato dall’enogastronomo e artista Maurizio Potocnik Reeds, promette un’esperienza all’insegna della creatività e della convivialità.
Percorso Gastronomico: Ristoranti e Abbinamenti
Le brigate dei ristoranti di “Intavolando” proporranno piatti ideati appositamente per la serata, abbinati alle eccellenze vitivinicole del territorio:
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La Cucina di Crema (Giavera del Montello) – Loredan Gasparini (Venegazzù di Volpago)
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Locanda da Condo (Col San Martino) – Foss Marai (Guia di Valdobbiadene)
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Ristorante Da Ugo (Bigolino di Valdobbiadene) – Colle Regina (Farra di Soligo)
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Locanda Solagna (Vas di Setteville) – Agricola Biasiotto (Setteville)
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Tino Traghetto (Roncadelle di Ormelle) – La Viarte (Prepotto, DOC Colli Orientali del Friuli)
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Ristorante Algiubagio (Venezia) – Sandro de Bruno (Montecchia di Crosara, Soave e Monti Lessini)
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Alla Pergola (Saccol di Valdobbiadene) – Capitel Maria Vittoria Agostinetto (Valdobbiadene)
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Andreetta Ristorante B&B (Rolle di Cison di Valmarino) – Le Manzane (San Pietro di Feletto)
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Osteria La Certosa da Marco (Mis) – Conti della Frattina (Frattina di Pravisdomini)
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Osteria Alla Terrazza (Valdobbiadene) – Cocktail d’autore e selezione Podere Sapaio (Bolgheri)
Ospiti Speciali e Isole del Gusto
La serata sarà arricchita da un’isola del gusto dedicata alle eccellenze friulane e a partner d’eccezione:
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Ospiti speciali: La Trattoria da Nando (Mortegliano) proporrà i suoi celebri tagliolini al tartufo nero, abbinati ai vini di Rodaro Since 1846 (Spessa di Cividale) e Ronco dei Tassi (Cormons). Presenti anche l’olio extravergine Ecco di Enrico Coser e il grill di design Spolert.
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Percorso degustazione: Caffè Dersut, le ostriche dell’Emilia Romagna con i Prosecco San Giovanni, pizza gourmet di Tonino Eventi, formaggi della Latteria Perenzin, pasticceria Tulipane, selezioni Ferro Wine, cocktail di Simone Baggio L’Alchimista e l’acqua di Acqua Di Fonte. Completano il parterre i partner PD Distribuzione e il brand Assenz.io.
Info Utili
La colonna sonora della serata sarà curata da Alfred Azzetto e dj Fopp. Ogni partecipante riceverà in omaggio il “Passaporto del Gusto”.
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Partner ufficiali: Dersut Caffè, Pregis, Tecno Clean, Assenz.io, PD Distribuzione, Banca Prealpi SanBiagio.
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Patrocinio: Comune di Giavera del Montello.
Biglietti e Prenotazioni: È consigliato un dress-code elegante. Per l’acquisto dei biglietti:
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Sito: www.intavolando.it
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Telefono/WhatsApp: 0422 776042
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Email: info@lacucinadicrema.it
Formule d’ingresso:
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Percorso classico: 60 euro (incluso calice e portacalice, cauzione 5 euro).
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Tavolo riservato area Lounge: 80 euro (con servizio sommelier dedicato).
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