Riprendono le degustazioni per la Guida Wineinlondon. Novità di quest’anno, le commissioni d’assaggio aperte anche ai winelovers.
La redazione di Egnews riavvia la raccolta di campioni per le degustazioni e recensioni per la Guida www.wineinlondon.co.uk
Novità per le commissioni che saranno più numerose e vi faranno parte oltre i tecnici esperti anche gli appassionati. Le degustazioni si faranno nei ristoranti.
Possono partecipare tutti gli appassionati di qualsiasi formazione enologica, sommelier e esperti di settore.
Le candidature vanno inviate a info@oliovinopeperoncino.it oppure alla redazione di egnews telefonando a 339 4097858 entro il 10 settembre 2016.
Le commissioni sono dislocate a Palermo, per tutta la Sicilia; Bologna per Emilia Romagna; Firenze e Ferrara Redazione Goro Lidi Ferraresi per le altre regioni.
Il candidato dopo l’iscrizione deve partecipare a un breve corso di tecniche di assaggio durata 2 ore. Le commissioni sono composte da 8/12 persone, le sezioni di degustazioni sono ogni 15/18 GG, i vini in assaggio sono 12/15 per ogni seduta.
Sono esentati dal corso i sommelier tesserati AIS, Onav, Fisar, Aibes.
Costi: Iscrizione €. 10,00; corso di tecniche di assaggio e compilazione schede €. 25,00; degustazioni gratuite. Eventuale cena a conclusione delle degustazioni a prezzo da concordare.
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