Stanno per spegnersi i riflettori sulla 49° edizione di Vinitaly ed è giusto tentare di offrire una sintesi di ciò che è stato il Salone internazionale dei vini e dei distillati.
È andata. La più grande kermesse del vino di casa nostra sta per chiudere i battenti. Forse è presto per fare un bilancio, ma voglio provarci. Sicuramente è stata confermata la vivacità dell’Italia enologica, da nord a sud, che continua a crescere in modo esponenziale.
Produttori agguerriti che hanno fatto affari, altri un po’ meno, che forse li faranno più in là. Grande successo di pubblico, anche se molto variegato; non sempre la quantità è importante e il mondo del vino lo sa bene.
Non credo sia stata una buona scelta l’anticipo della data che ha costretto i produttori a fare una corsa contro il tempo per presentare la nuova annata. Molti vini avevano ancora bisogno di tempo. Forse la 49° edizione di Vinitaly ha mostrato la necessità di rivedere il format, di fare qualche aggiustamento, di ripensare la prossima edizione in termini più globali e nello stesso tempo, locali.
Già da anni è una grande vetrina per i grandi, adesso è bene che diventi un significativo trampolino per le tante piccole realtà che ancora fanno fatica ad emergere, anche a causa di errori propri. Il settore vitivinicolo, un patrimonio fondamentale per l’Italia con oltre 14 miliardi di euro di fatturato aggregato e 385 mila imprese che rappresentano con passione, innovazione e professionalità la ricchezza dei nostri territori, ha il diritto di pretendere sempre di più da un salone internazionale.
E se Vinitaly vuole sbaraccare la concorrenza serrata a livello mondiale per candidarsi a migliore manifestazione di settore al mondo, occorre ancora migliorare.
Vogliamo un Vinitaly che riesca a produrre più valore nel mondo del vino, anche se stapperà meno di 576 mila bottiglie e utilizzerà meno di 130 mila bicchieri.
Vogliamo un Vinitaly che puntando sul mercato estero, non trascuri quello interno in cui solo il 21 per cento degli italiani beve vino tutti i giorni e quasi la metà degli italiani (48,4 per cento) non lo beve mai durante l’anno (secondo Coldiretti su dati Istat).
Vogliamo un Vinitaly che creda fortemente nel comparto vitivinicolo e sia pronto a sostenerlo per il raggiungimento di nuovi ambiziosi obiettivi. Tutto questo perché l’Italia del vino, è l’Italia! Appuntamento al prossimo anno. Ad Maiora!
Grazie per aver letto questo articolo...
Da 15 anni offriamo una informazione libera a difesa della filiera agricola e dei piccoli produttori e non ha mai avuto fondi pubblici. La pandemia Coronavirus coinvolge anche noi. Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati, in questo periodo, è semplicemente ridotta e non più in grado di sostenere le spese.
Per questo chiediamo ai lettori, speriamo, ci apprezzino, di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, può diventare Importante.
Puoi dare il tuo contributo con PayPal che trovi qui a fianco. Oppure puoi fare anche un bonifico a questo Iban IT 94E0301503200000006351299 intestato a Francesco Turri
