Alla 50° edizione del Vinitaly, l’Associazione Dimore Storiche Italiane (A.D.S.I.) sarà presente, portando un pregiato ventaglio delle produzioni vitivinicole, risultato della conservazione e valorizzazione del territorio di cui gli associati sono i fedeli custodi nella tutela e nella gestione di beni culturali di pregio immenso, parte integrante del patrimonio storico-artistico italiano.
Dal 10 al 13 aprile 2016 l’ADSI porterà 43 Cantine di Soci proprietari di residenze storiche. Il concetto di “dimore storiche” non si limita solo agli immobili edilizi come palazzi, ville, castelli o cascine, ma si estende ai beni culturali e paesaggistici quali parchi, giardini, alberi secolari, le manifatture d’arte che vi sono conservate, e ancor di più le residenze di campagna, sede di aziende agricole, e di cantine italiane di prestigio, con vigneti e oliveti, nel complesso dei 15 mila ettari di paesaggio custoditi nelle proprietà degli aderenti all’associazione. «Il settore della produzione vitivinicola ed olearia – 
afferma il Presidente Nazionale dell’ADSI Moroello Diaz della Vittoria Pallavicini – è strettamente legato ad una crescita sostenibile del turismo nazionale e costituisce l’anello di congiunzione fra le eccellenze artistiche ed enogastronomiche del territorio».
A Verona l’ADSI propone un grande tour d’Italia alla scoperta del paesaggio e dell’identità culturale italiana: «Un viaggio attraverso le nostre cantine è un viaggio nel tempo e nel gusto che si snoda attraverso le tradizioni italiane: dai pregiati Colli Euganei DOC delle ville palladiane venete ai Nero d’Avola delle dimore barocche siciliane, dai Chianti dei castelli toscani ai Frascati delle antiche residenze tuscolane».
Un Tour nell’enoturismo di eccellenza da scoprire attraverso il sito www.dimorestoricheitaliane.it e nei giorni di Fiera agli stand di ADSI. (secondo l’elenco per regione pubblicato sul sito www.adsi.it).
Maura Sacher
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