C.S.
Tutto pronto per “L’Italia del Pinot Nero e del Sauvignon”, l’evento ideato dalla testata giornalistica Vinodabere, da anni impegnata nella divulgazione enoica e gastronomica di areali, territori, vitigni della Penisola.
Pinot Nero e Sauvignon dello Stivale saranno dunque protagonisti il 7 e l’8 febbraio presso l’Hotel Belstay, via Bogliasco 27.
Due Masterclass il sabato mattina (ore 10:30 “Il Giro d’Italia del Sauvignon” e ore 12 “Il Giro d’Italia del Pinot Nero”) e poi banchi di assaggio sabato pomeriggio e domenica, saranno l’occasione di approfondimento sulle interpretazioni di queste due varietà da parte dei produttori di diverse zone del nostro Paese.
Di Seguito il Programma
sabato 7 febbraio mattina
Ore 10: 30: Masterclass “Il Giro d’Italia del Sauvignon” guidata dal giornalista e direttore di Vinodabere Maurizio Valeriani, dai critici enogastronomici ed autori di Vinodabere Salvatore Del Vasto e Pino Perrone.
Costo: 35 euro, per acquisto: link.
Vini in degustazione:
Sauvignon 2025 – Casale del Giglio
Omnia Mater Sauvignon Limited Edition 2024 – Marco Mergé
Sauvignon Enos 2024 – Tenuta Montauto
Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2023 – Cantina Bolzano
Alto Adige Sauvignon Exclusiv 2023 – Plonerhof
Piemonte Sauvignon Blanc 2023 – Isolabella della Croce
Sauvignon “Sesto 21” 2023 – Casata Mergè
Alto Adige Sauvignon Blanc Praesulis 2023 – Gump Hof Markus Prackwieser
Garnellen 2020 – Tröpfltalhof
Collio Sauvignon Ex Tempore 2018 – Venica & Venica
Ore 12: Masterclass “Il Giro d’Italia del Pinot Nero” guidata dal giornalista e direttore di Vinodabere Maurizio Valeriani e dai critici enogastronomici ed autori di Vinodabere Pino Perrone e Gianni Travaglini.
Costo: 35 euro, per acquisto: link.
Vini in degustazione:
Pinot Nero 2023 – Tenuta Montauto
Alto Adige Pinot Nero Praesulis 2023 – Gump Hof Markus Prackwieser
Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2022 – Cantina Bolzano
Alto Adige Pinot Nero Riserva Exclusiv 2022 – Plonerhof
Piemonte Pinot Nero Bricco del Falco 2021 – Isolabella della Croce
Pino di Stio 2021 – San Salvatore 1988
Pinot Nero Riserva Diamante Nero 2020 – Castelsimoni
Pinot Nero S 2020 – Marco Buvoli
Alto Adige Pinot Nero Riserva Vigna Zis 2019 – Brunnenhof Mazzon
sabato 7 febbraio pomeriggio (dalle 14 alle 16)
Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 6 febbraio (e ricevendo poi conferma) a italiapinotnerooperatori@gmail.com.
Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 6 febbraio (e ricevendo poi conferma) a italiapinotnerostampa@gmail.com.
Apertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro. L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.
sabato 7 febbraio pomeriggio (dalle 16 alle 20)
Apertura banchi di assaggio per il pubblico (kit di degustazione 35 euro con calice incluso), per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso kit di degustazione 25 euro). L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.
Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 6 febbraio (e ricevendo poi conferma) a italiapinotnerooperatori@gmail.com.
Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 6 febbraio (e ricevendo poi conferma) a italiapinotnerostampa@gmail.com.
Apertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro. L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.
domenica 8 febbraio (dalle 10:30 alle 18:30)
Apertura banchi di assaggio per il pubblico (kit di degustazione 35 euro con calice incluso), per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso kit di degustazione 25 euro). L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.
Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 6 febbraio (e ricevendo poi conferma) a italiapinotnerooperatori@gmail.com.
Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 6 febbraio (e ricevendo poi conferma) a italiapinotnerostampa@gmail.com.
Apertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro. L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.
Tutte le altre informazioni sono disponibili qui: link
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