Martedì 3 settembre, ore 10.30, in Piazza Portello a Milano, sarà realizzato il Primo «Cooking show della nonna», dimostrazioni pratiche di cucina semplice, genuina, tradizionale con il contributo di chef, esperti e nutrizionisti. Saranno all’opera rappresentanti dell’Associazione Casalinghe di Voghera. Nell’occasione verranno usati tutti i generi di prodotti alimentari fatti in casa, passate di pomodoro, conserve, marmellate, sottolii e sottaceti, ecc., tornati in voga alla grande, come dimostra un’indagine Coldiretti/Swg che verrà presentata. L’iniziativa è promossa dalla Fondazione Campagna Amica di Coldiretti e Bormioli Rocco per valorizzare la frutta e verdura di stagione della Filiera Agricola Italiana. Maura Sacher m.sacher@egnews.it
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