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Convivio, incontri di vini e di sensi

Dal 27 marzo, nella suggestiva cornice dell’Agriturismo Relais La Collina, immerso nei vigneti dei Colli Orientali, a pochi chilometri dalla storica città di Cividale del Friuli, il primo ciclo di eventi dedicato all’esaltazione dei cinque sensi.

Un viaggio interessante attraverso il buon vino e il buon cibo, non dimenticando l’arte e la musica, proposto da Annalisa Zorzettig, ideatrice e organizzatrice dell’evento.

 

La prospettiva di Convivio è di contribuire a creare un circuito virtuoso di sinergie tra il mondo dell’enogastronomia e quello della cultura in tutte le sue declinazioni. Il primo appuntamento sarà dedicato a “Degustare la musica ascoltando il vino. E viceversa”, con Vincenzo Martorella; il 10 aprile “Arte Vino Colori. Viaggio nell’arte. Attraverso i colori del vino”, con Philippe Daverio; il 24 aprile “Degustare il vino: Tra gioco e scienza”, con Tiziano Agostini e l’8 maggio “Pane e vino. Le mani in pasta e il naso nel bicchiere”, con Enzo Cavallo e la partecipazione di Tullia De Cecco e Alessandro Brunello.


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