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8rto x 4uattro

Casa Lerario, agriturismo a Melizzano in provincia di Benevento, ha presentato nei giorni scorsi il programma di 4 interessanti tappe culinarie per il 2015 che è alle porte.

Organizzate da Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo, vedranno protagonisti ai fornelli 4 chef campani con i loro 4 menù, ognuno di 4 portate.

Un gioco di numeri che continua con il nome del programma “8rto x 4uattro” poiché svolgendosi a Casa Lerario ortaggi, salumi e formaggi prodotti dall’agriturismo, saranno utilizzati dagli chef per creare i loro piatti.

Il primo appuntamento avverrà a Gennaio con lo chef Peppe Guida, nel mese di Marzo, la seconda tappa diretta dallo chef Eduardo Estatico e la terza ad opera dello chef Mirko Balzano, la quarta ed ultima tappa ad Aprile vedrà ai fornelli lo chef Cristian Torsiello.

Azienda vitivinicola, partner del ciclo di eventi sarà Fattoria la Rivolta di Torrecuso BN, con i suoi vini in abbinamento ai piatti realizzati dagli chef.

Il contesto di dolci colline abbracciano Casa Lerario, la struttura rustica, immersa nel verde di svariate specie di piante, l’orto a vista, gli interni accoglienti e curati nei minimi dettagli, dagli arredi ai suppellettili; poi il grande camino cuore di Casa Lerario.

Alla cucina attenta al territorio e alla genuinità, le camere e i mini appartamenti, infiocchettano  l’offerta di giornate in pieno relax, a stretto contatto con la natura.

Per l’anno nuovo, 4 appuntamenti  dove il buon gusto si lascerà apprezzare in tutte le sue espressioni.

Angela Merolla

www.casalerario.it


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