Vini e Ristorazione

WINEINLONDON.CO.UK si parte!

Venerdì 25 si è tenuta alla Cantina Gaggioli di Zola Predosa  la prima tornata di degustazione per il centro dell’Emilia Romagna della Guida 2017 WINEINLONDON.co.uk della rivista egnews.it by Oliovinopeperoncino.it

La nuova Commissione era formata da Umberto Faedi presidente, Neria Rondelli, Livia Elena Laurentino,  Donatella Luccarini, Piero Valdiserra e Roberto Maccaferri.

Alla degustazione hanno assistito alcuni produttori che però non potevano intervenire nè esprimere giudizi di merito sui vini presentati al vaglio della Commissione.

Le cantine che hanno conferito i vini che potevano essere fino a 4 tipologie in degustazione sono: Gaggioli – Zola Predosa,  Donatella Manaresi – Zola Predosa, Lodi Corazza – Zola Predosa, Bonfiglio – Monteveglio,  Villa Corlo – Modena, Tizzano – Casalecchio di Reno,  Il Monticino – Zola Predosa,  Tenuta Santa Croce – Monteveglio, Rivabella – Ponte Rivabella,  Chiarli – Modena.

I vini assaggiati sono stati oltre trenta. I vini presentati dalle aziende erano Pignoletto Spunante e Frizzante, Classico e Superiore, Bianco Bologna, Sauvignon Frizzante, Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon Riserva; Rosso Bologna, Lambrusco Classico e Lambrusco Spumante.

schermata-1Una menzione particolare riguarda il Pignoletto della Solidarieta messo in degustazione da Roberto Morgantini fondatore delle Cucine Popolari insieme alla moglie.

Questo Pignoletto DOC dei Colli Bolognesi è nato grazie alla grande disponibilità delle Cantine Botti e Nugareto e al supporto di CoopAlleanza.3.

Serve quindi a finanziare le iniziative e a supportare la mensa quotidiana tenuta in attività da soli volontari.

Il cartone con 2 bottiglie viene messo in vendita a 10 euro ed è disponibile presso la sede delle Cucine Popolari in Via del Battiferro 2 a Bologna e punti vendita delle Coop.

Un ottimo regalo per Natale e una buona occasione per sostenere le Cucine Popolari quindi.

Arrivederci alle prossime interessanti e istruttive degustazioni della Guida WINEINLONDON!

Umberto Faedi

PS Se ancora ci fosse qualche azienda, ritardataria che vuole partecipare, scriva in redazione sino al 12 Dicembre. info@oliovinopeperoncino.it e provvederemo a dargli tutte le informazioni.


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