Scadenza per le iscrizioni al Premio Mediterraneo Packaging all 11 giugno
Quest’anno le premiazioni si svolgeranno sempre a
Castellammare del Golfo il 9 Luglio.
Una gara spettacolare dove i prodotti sono ormai di altissima manifattura e anche i prodotti sono di altissima qualità, citando quanto diceva un produttore storico del territorio del Prosecco:
” Il packaging aiuta se anche la qualità del prodotto è alta, il pubblico apprezza il bello, ma poi pretende anche la qualità”.
Infatti ogni anno partecipa al Premio Mediterraneo Packaging e puntualmente i suoi prodotti vengono apprezzati dai giudici e anche dagli studenti.
Già da qualche anno facciamo votare tutti gli studenti degli istituti di Castellammare del Golfo, poi una giuria tecnica stila la graduatoria, tenendo ben presente il voto della popolazione studentesca.
Una mole di dati utilissimi per capire le tendenze del mercato
e capire anche come le nuove generazioni reagiscono davanti ad una etichetta o una bottiglia particolarmente rifinita.
La categoria che più si lancia in confezioni innovative è quella dei liquori e distillati, vere e proprie opere d’arte e di design fatte da creativi e architetti dell’immagine.
Anche la produzione di olio extravergine di oliva ha confezioni veramente innovative con particolari che traggono spunto dalla cosmesi, sino a confezioni evocative di grande impatti.
Purtroppo nella ristorazione non ci sono le giuste sensibilità
tra la specialità che sta nel piatto con quello che sta sul tavolo.
La bottiglia dell’olio deve essere trattata con parsimonia,
ma non deve sfigurare un e deve apparire nel migliore modo.
Il vino è uno dei cavalli di battaglia nella ristorazione e le etichette sono ad alto livello, qui si cimentano artisti di fama mondiale, dove le loro opere diventano etichette.
Le bottiglie di vino in tavola, devono, oltre a dare soddisfazione al palato, presentarsi belle e accattivanti si potrebbe dire che sono il biglietto da visita dei commensali.
Quelle che sono in gara quest’anno sono veramente belle, ma aspettiamo il giudizio dei giovani studenti.
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