Dal 4 al 6 dicembre l’olio extravergine di oliva protagonista da Monteriggioni a Castellina in Chianti, passando per Siena dove sabato 5 dicembre si terrà l’annuale Assemblea dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.
Inoltre presso l’Auditorium di ChiantiBanca a Monteriggioni il I° Symposium “Olio Extra Vergine di Oliva elisir di lunga vita, con l’intento di lanciare un progetto pluriennale in cui Siena si candida ad essere una stabile sede di incontro dove poter rappresentare i risultati di ricerche nazionali e internazionali di rilevanza scientifica nel campo medico e nutrizionale, e allo stesso tempo valorizzare le potenzialità che una attenta e puntuale comunicazione su tali temi si possono avere per aiutare il consumatore a compiere scelte consapevoli verso un prodotto di grande beneficio per la salute.
Con l’occasione sarà trattato il tema dell’alimentazione e le proprietà salutistiche sui principi della Dieta Mediterranea.
www.cittadellolio.it – www.martecomunicazione.com
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