Il 30 aprile apre alla grande l’edizione 2015 del “Convivio, incontri di vini e di sensi”, intenso ciclo di appuntamenti ideato da Annalisa Zorzettig, che con il fratello Alessandro conduce l’Azienda di famiglia, vini friulani Doc, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli.
L’obiettivo di Convivio è di contribuire a realizzare sempre maggiori e più significativi scambi e condivisioni di saperi, in un circuito di sinergie tra il mondo dell’enogastronomia e quello della cultura in tutte le sue declinazioni.
Nel riposante paesaggio delle prime colline del Collio di Cividale, l’Agriturismo Relais La Collina propone per questo secondo anno ben sette serate, iniziando con un “Master of Food, le Erbe”, giovedì 30 aprile 2015, con Matilde Coniglio.
Seguiranno: il 14 maggio “Il vino in sinestesia”, i colori del nostro quotidiano, con Massimo Caiazzo, il 21 maggio “A tavola con il libro ‘Magna e Tasi!’”, piatti e vini del veronese assieme all’autore Andrea Brugnoli intervistato da Giampaolo Gravina.
L’11 giugno un interessante incontro con Paolo Crepet sul tema impariamo ad essere felici, con “Un bicchiere di vino con un panino”. Il 25 giugno “Cucinar ramingo”, progetto sensoriale di e con Giancarlo Bloise.
Infine il 9 luglio “Va’ dove ti porta il piede”, spettacolo con il Teatro dei Piedi di Laura Kibel, e il 17 luglio “Expo 2015 Nutrire il pianeta. Il diritto al cibo e al cibo garantito”, conversazione con Livia Pomodoro intervistata da Marzio G.Mian. 
Maura Sacher
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