Domenica 3 novembre 2013, in piazza Tebaldo Brusato a Brescia, una ventina di espositori del mondo del biologico lombardo rinnoveranno il tradizionale appuntamento, finalizzato a diffondere la cultura del biologico. Oltre alle produzioni casearie di malga della Valle Camonica e della Valle Sabbia, al vino e all’olio di oliva extravergine del lago di Garda, ai prodotti da forno e alle confetture, saranno esposte molte altre produzioni alimentari bio. Uno spazio “non food” sarà dedicato ai prodotti realizzati con materiali ecologici e privi di tossicità, dall’abbigliamento ai profumi, dagli olii essenziali agli integratori alimentari. La prossima iniziativa è fissata per l’8 dicembre, proponendosi a cadenza mensile. MS
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