Cuisine Collectif con Matthew Lundì e Arianna Petits Poissons è una realtà che da qualche tempo opera a Firenze. Un approccio alla cucina “senza stress”, fatta con passione e fantasia.
Tante le idee messe in campo in questi mesi con tanti appuntamenti gustosi e genuini con cene segrete e e cene supperclub.Non poteva mancare, quindi, un “dopo feste” all’insegna di una cucina detox.
Finiti i cenoni e i pranzi delle feste, si sente la necessità di dare una svolta alla nostra alimentazione, senza però rinunciare al gusto ecco quindi la proposta di Cuisine Collectif : un Corso di cucina ruffiana vegana detox il 13 gennaio (ore 19.30) in via del Drago d’Oro n. 9 a Firenze. Un menù leggero e naturale quanto basta, per disintossicarci delle super abbuffate e ripulire l’organismo senza rinunciare a gratificare le pupille gustative.
Le cene supperclub tornano invece il 17 gennaio (dalle ore 20) in programma nella versione tradizionale in una location segreta in zona Firenze rivelata all’ultimo dagli organizzatori tramite messaggio, social network e passaparola. Durante la serata, i commensali si ritroveranno a tavola con persone finora sconosciute con cui hanno in comune la passione per la cucina, la curiosità per le novità e la voglia di scoprire nuovi posti adibiti quotidianamente ad altri usi e eccezionalmente allestiti come un ristorante.
Tutti gli eventi sono su prenotazione causa posti limitati. Per partecipare basta inviare una mail a cuisinecollectif@gmail.com. 329.7660724
facebook.com/CuisineCollectif – cuisinecollectif.tumblr.com
Roberta Capanni
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