Il Festival, in programma a Bologna (Palazzo Re Enzo) dal 22 al 24 gennaio 2016, prevede una “tre giorni” all’insegna delle migliori specialità gastronomiche petroniane con un ricco programma di incontri, degustazioni, gare, cooking show e laboratori. All’interno della quale sarà presentata la disfida Turtlèn VS Caplèt organizzata in collaborazione con l’associazione tOur-tlen
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