Anticipiamo la notizia che si terrà in Italia l’undicesima edizione del Congresso Mondiale del Pomodoro (XI World Processing Tomato Congress), dopo le precedenti tappe in Tunisia, Canada, Portogallo e Cina.
Finalmente in Italia, sarebbe il caso di dire, dal momento che i dati raccontano il pomodoro rappresenti per l’Italia un comparto strategico che, con i suoi 4,5 milioni di tonnellate di prodotto trasformato, è la seconda realtà al mondo dopo la California.
L’appuntamento si terrà dall’8 all’11 giugno 2014 e sono attesi 500 operatori provenienti da 5 continenti, interessati alla filiera del pomodoro da industria.
L’evento è organizzato da AMITOM-Assocition Méditerranéenne internationale de la Tomate, dal World Processing Tomato Council e da ISHS, la principale organizzazione mondiale di scienze ortofrutticole operante in cinquanta paesi.
Il Congresso sarà ospitato dall’Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari (AIIPA) e Fedagri Confcooperative, col patrocinio dell’Organizzazione Interprofessionale Distretto del Pomodoro da Industria – Nord Italia e la collaborazione di ANICAV-Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali.
Si svolgerà al centro Congressi, Piazzale Europa, 5, Sirmione (Lake Garda, Italy).
La Segreteria Organizzativa è affidata a Fiere di Parma, operatore fieristico italiano riconosciuto a livello internazionale nel comparto agro-alimentare attraverso Cibus, sponsor tecnico del congresso.
Per visualizzare il programma completo: www.worldtomatocongress.com.
Turistic Info: http://www.worldtomatocongress.com/general-information/location/
Maura Sacher
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