Nella terza edizione della Fiera di Firenze, allestita alla Fortezza da Basso, dal 16 al 19 ottobre 2014, con ingresso gratuito, ampio spazio sarà dato al gusto con oltre 60 stand da tutta Italia e dall’estero con un ricco calendario.
Lo spettacolo, inaugurato il 16 da Benedetta Parodi e il 17 da Sonia Peronaci di Giallo Zafferano, entra in cucina negli orari: giovedì e venerdì tra le h 15-23; sabato h 10-23; domenica h 10-21.
Anche gli show-cooking sono gratuiti, ma per godere delle gustose lezioni delle due madrine d’eccezione necessita la prenotazione: www.eventbrite.it/o/fiera-di-firenze-4739712355.
Nello spazio del gusto, si incontreranno i food blogger che persino si sfideranno, sabato 18 alle 16.30 e domenica 19 alle 18, si assaporeranno i finger food e i dolci al cioccolato, non mancando una bella lezione sull’olio extravergine d’oliva e una dimostrazione di piatti facili e veloci, buoni e originali da presentati in tavola con una cura degna di chi ha passato la giornata intera ai fornelli.
La Fiera di Firenze non è solo questo, è anche arredamento, abbigliamento, libri e collezionismo, evento mondano con i “Lattex+Extreme” e il laboratorio fotografico in collaborazione con Instagram.
Maura Sacher
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