Cantina del giorno

Vini La Quercia Santa Pupa

Pecorino Colli Aprutini IGT 2021

Vini La Quercia Santa Pupa

Società Agricola LA.DI. s.n.c
Via Colle Croce – 64020 Morro D’Oro (TE)
+39.085.8959110                                                                                                       info@vinilaquercia.it
http://www.vinilaquercia.it

Pecorino Colli Aprutini IGT 2021 Santa Pupa  con Alici “Arraganate”

Pulite le alici dalle pinne e con le fobici tagliare tutte le punte e contornate il carapace in modo da poterle pelare quando saranno cotte.

in padella rosolate aglio con olio evo delicato e sfumate con un bicchiere di vino  bianco.
Con l’olio caldo buttate le alici e scottatele per pochi minuti appena saranno cotti toglieteli dal fuoco e impiattate. Aggiungete pane sbriciolato e fritto con alcune fette di limone.

Vino Voto Packaging Prezzo Vendita in cantina lo trovi da… Premi
Pecorino Colli Aprutini Igt 2021 Santa Pupa 88/100 48/60 10.50€ si lo trovi da…
Passerina Superiore Dop 2021 Santa Pupa 88/100 45/60 10.50€ si lo trovi da…
Montonico Superiore Dop 2021 Santa Pupa 86/100 48/60 10.50€ si lo trovi da…
Cerasuolo d’Abruzzo Doc 2021 Prima Madre 86/100 42/60 10€ si lo trovi da…
Montepulciano d’Abruzzo Doc 2016 Primamadre 88/100 41/60 9€ si lo trovi da…
Montepulciano d’Abruzzo La Quercia Doc 2018 88/100 42/60 9€ si lo trovi da…
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Primamadre Docg 2016 90/100 48/60 14.00€ si lo trovi da…
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