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Cartizze Valdobbiadene Docg a Spaghetti di Farro e Alici e pan-brioche.
Prendete alici fresche e fatele filettare dal pescivendolo. Pan brioche sbriciolatelo e saltatelo in padella, aggiungete erba cipollina e menta. In padella Aglio olio e sfumate con un po di vino bianco, aggiungete le alici e rosolatele velocemente, scolatele e mette da parte. scolate gli spaghetti al dente e calateli nell’olio amalgamate e spegnete il fuoco, aggiungete una parte di alici e il pan brioche mescolate e servite e nei piatti mettete la alici con una manciata di Pan brioche.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cartizze Valdobbiadene Docg | 90/100 | 51/60 | 19.90€ | si | lo trovi da… | |
| Gerardo Prosecco Superiore Docg Valdobbiadene 2017 | 89/100 | 48/60 | 11.5€ | si | lo trovi da… |  |
| Fagher Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut | 88/100 | 51/60 | 9.50€ | si | lo trovi da… |  |
| Pianer Valdobbiadene prosecco SuperioreDocg | 88/100 | 51/60 | 10.5€ | si | lo trovi da… |  |
| Prime Gemme Cabernet Colli Trevigiani IGT 2019 | 87/100 | 48/60 | 8.5€ | si | lo trovi da… |  |
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