AZ. AGR. LE CRETE di Castellani Giuliano
Loc. Piscicoli snc – 05024 – Giove ( TR )
328 711808
az.agr.lecrete@virgilio.it
http://www.cantinalecrete.it
Clessidra Platino a Sophia Sole rosso IGT – Umbria 2017
Sophia Sole Bianco IGT – Umbria 2018 vino raffinato da abbinare a Scoglio dell’Adriatico. x 2 persone: aglio, olio prezzemolo, 2 pomodori rossi tagliati a cubetti, 2 seppie tagliate in quarti, 4 mazzancole pulite e tagliate un due, 4 scampi con il guscio inciso. 20 vongole veraci, 15 cozze pulite, 1 calamaro tagliato in 4. Fate scaldare l’olio e l’aglio, aggiungete le seppie e fate saltare per pochi minuti, aggiungete le vongole e le cozze, lasciate andare a fuoco medio, aggiungete il calamaro e gli scampi e le mazzancolle e lasciate cucinare aggiungete un bicchiere di vino e fatelo evaporare, dopo dieci minuti versate gli spaghetti al dente con un po di acqua di cottura e saltate aggiustando di pepe o peperoncino, a cottura terminata cospargete di prezzemolo tritato.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Petra Nera IGT – UMBRIA ROSSO 2017 |
87/100 |
52/60 |
8€ |
si |
|
|
|
Sophia Sole rosso IGT – UMBRIA ROSSO 2017 |
90/100 |
52/60 |
30€ |
si |
|
|
|
Costa Volpara IGT – UMBRIA ROSATO 2019 |
85/100 |
49/60 |
5.5€ |
si |
|
|
|
Cima del Giglio IGT – UMBRIA BIANCO 2019 |
88/100 |
48/60 |
7€ |
si |
|
|
|
Sophia Sole Bianco IGT – UMBRIA BIANCO 2018 |
88/100 |
52/60 |
21€ |
si |
|
|
|
Extra Dry VINO SPUMANTE MILLESIMATO 2019 |
85/100 |
48/60 |
7€ |
si |
|
|
|
Laudato Rosso Umbria IGT 2018 |
86/100 |
40/60 |
5.5€ |
si |
|
|
|
Laudato Bianco Umbria IGT 2018 |
/100 |
40/60 |
5.5€ |
si |
|
Il vino per tutti visita il link
Grazie per aver letto questo articolo...
Da 15 anni offriamo una informazione libera a difesa della filiera agricola e dei piccoli produttori e non ha mai avuto fondi pubblici. La pandemia Coronavirus coinvolge anche noi. Il lavoro che svolgiamo ha un costo economico non indifferente e la pubblicità dei privati, in questo periodo, è semplicemente ridotta e non più in grado di sostenere le spese.
Per questo chiediamo ai lettori, speriamo, ci apprezzino, di darci un piccolo contributo in base alle proprie possibilità. Anche un piccolo sostegno, moltiplicato per le decine di migliaia di lettori, può diventare Importante.
Puoi dare il tuo contributo con PayPal che trovi qui a fianco. Oppure puoi fare anche un bonifico a questo Iban IT 47 G 01030 67270 000001109231 Codice BIC: PASCITM1746 intestato a Club Olio vino peperoncino editore
Facendo un bonifico - donazione di € 50,00 ti recapiteremo la Carta Sostenitore che ti da il diritto di ottenere sconti e pass per gli eventi da noi organizzati e per quelli dove siamo media partner.
